良多小伙伴认为，勃艮第产区的葡萄酒好是好，就是太贵，完全没有性价比。为什么各人会那么认为呢？因为勃艮第确实是一个不太简单的产区。勃艮第的面积不大，产量只要波尔多的1/4，但均匀价格却是波尔多的4倍以上。假设波尔多产区是法国葡萄酒界的国王，那么勃艮第就是王后。勃艮第产区位于法国东部，已经快有2000年的酿酒汗青。
近日云仓酒庄品牌雷盛红酒喜好者分享到，勃艮第产区不简单表现在哪几个方面呢？
1.天文情况。勃艮第产区的天文情况十分复杂，被称为是吐一口唾沫的间隔，土量就会有所差别。本性娇贵的黑皮诺葡萄品种就来自勃艮第，白葡萄品种霞多丽固然在此外区都有种植，但只要勃艮第产区才有愈加特殊的魅力。
2.风气各别的子产区。勃艮第有5大子产区，是麻布利、金丘、伯恩丘、夏隆内丘和马孔。麻布利处于最北，天气凉快，以霞多丽白葡萄酒闻名。那里用霞多丽酿造的葡萄酒凡是酸度高且没有橡木味。更优量的酒款能够边陈年边享用。金丘是勃艮第的心脏地带，最负盛名，也是最高贵的产区，消费价格高贵的高端葡萄酒。伯恩丘在金丘的南半部，是一个重要的贸易中心，多消费黑皮诺红葡萄酒，以霞多丽白葡萄酒更为出名，价格也十分贵。夏隆内丘和马孔价格较其他产区实惠，以物美价廉的白葡萄酒著称。
3.风土特级。勃艮第不像波尔多是以酒庄为分级单元，勃艮第更重视风土，以风土为根据将差别的葡萄园划分为特级园（Grand Cru）、一级园（Premier Cru）、村庄级（Village）和大区级（Regionale）四个品级。勃艮第一共有33个特级园，其产量占总产量的1%，可见有多么贵重。感激云仓酒庄品牌雷盛红酒喜好者分享红酒常识。
勃艮第除了以上三个方面的特殊之外，还有良多处所不简单，值得葡萄酒喜好者往不竭摸索和发现。
0