西梅和李子的区别

西梅和李子的区别有品种差别、外形差别、味道差别、产地差别、营养差别、价格差别。西梅是梅子的一种，属于蔷薇科杏属梅。李子是蔷薇科李属动物，和梅子属于同科差别属。

1、品种差别

西梅是梅子的一种，属于蔷薇科杏属梅，是亚热带的特产果树。李子是蔷薇科李属动物，和梅子属于同科差别属，其果实多为圆形。果子外皮颜色有红色、绿色、黄色、黑色等。

2、外形差别

西梅一般是卵形的，个头也比力大，因为它的果皮含有丰富的花青素，所以一般看起来是深紫色，而李子一般是圆形的，看起来是青紫色，里面的有机酸含量比力多。

3、味道差别

西梅以甜味为主，带有略微的酸味，连果皮一路食会有一丝涩涩的口感，一般越靠近果核处的果肉食起来更甜，此中国产的西梅食起来软软的，进口的西梅食起来脆脆的。李子因品种差别味道也会有所差别，有酸的、甜的或者酸甜的，但根本上都是酸的，除非是熟透了的食起来会甜甜的，一般也是靠近果核处的果肉很甜。

4、产地差别

我国市场上的西梅大都是从美国加州、澳洲南部、智利中部和法国的西南部进口的，国内产的比力少;李子在我国的产地比力多，多在中南部地域普遍培育提拔，天然品种及口感也比力多样。

5、营养差别

西梅内含丰富的花青素、维生素A、多种矿物量元素等，可润肠通便、助消化、瘦身减肥等;李子内含丰富的果酸、胡萝卜素、维生素C及多种矿物量元素等，具有健胃消食、清肝利水的效果。

6、价格差别

西梅因为次要是靠进口，因而，其价格就比力贵，智利西梅一般在35元/斤摆布、澳洲西梅一般在50元/斤摆布，果实比力大，比力别致的价格更贵。李子比力廉价，在旺季市价格更便宜，可能呈现2~3元/斤，最贵也不外5元/斤。

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