新华社北京1月12日电 因为食物价格明显上涨，除削减食物摘购量外，一些西班牙公众不能不抉择改动饮食习惯来应对。
欧洲“当地”新闻网站11日报导，西班牙国度统计局数据展现，2022年该国食物价格指数上涨15.3%。西班牙“消费者庇护组织”一项超市价格研究展现，2022年食物价格涨幅创34年来年度涨幅更高纪录。该组织估量，2022年西班牙家庭均匀食物收入比往年多出约830欧元。
那是2021年12月31日在西班牙马德里拍摄的欧元硬币及键盘上的欧元符号。新华社记者孟鼎博摄
西班牙农业、渔业和食物部数据展现，与2021年11月时比拟，2022年10月，西班牙的面包价格上涨14.9%，生果涨价9.2%，蔬菜涨价25.7%，糖涨价42.8%，牛奶和橄榄油均涨价约30%，鸡蛋涨价26%，肉类均匀涨价14%。同期西班牙人均食物收入下降了2.5%。
“当地”新闻网站说，原先西班牙人几乎每餐食肉或鱼，现在很多人被迫改动饮食习惯，好比，削减购置别致食物、改为囤积更廉价的非易腐食物，降低鱼类或肉类消费次数，以至因价格太高不能不舍弃传统地中海饮食的次要食材。
2022年3月31日，人们在西班牙马德里的一家超市选购商品。新华社发（古斯塔沃·巴连特摄）
数据展现，上述时段，西班牙总体肉类消费下降了12.4%，鲜鱼消费下降16.3%，别致蔬果消费别离下降14.5%和12.2%，包罗鲜奶在内的奶成品消费下降6.5%；同期意大利面、豆类、大米的消费虽亦有小幅降低，但降幅远不如肉类和奶成品等。
西班牙政府本月启动第三轮纾困办法，期看通过减税、供给补助等体例来降低通胀高企对民生的影响。食物方面，政府决定在2023年上半年取缔适用于面包、牛奶、鸡蛋、生果、蔬菜等食物的增值税。按照“当地”新闻网站说法，纾困办法因为没有纳进鱼类和肉类，招致食物消费、零售等行业的责备。（乔颖）
来源：新华社