初次北京行，南北生活饮食差别，让我觉得人文美线条粗人有优胜感
那段时间，因着疫情的缓解，老同事的微信群里，都在讨论组团出外旅游。我提议往北京旅游，因为在70年代变革开放前去事后，时隔五十多年了，很想再往看看首都北京那些年的改变。事实北京是我国的政治中心，又是我国的汗青古都，有着浩瀚的汗青人文，我们在有生之年应该再往游历一番。
北京天安门城楼
八达岭长城
北京故宫乾清宫
不外平心而论，70年代初次北京游，除了故宫、颐和园那些文物奇迹和宽阔、宏伟的天安门广场，给我留下了深入印象外，可能因为南北文化差别、生活习惯差别、饮食习惯差别等因素，北京给我的印象，不是我本来想象中的那样，有点高冷、有点粗暴、有点特殊。总之，那次北京之行，给我留下了四个难忘的记忆——
北京故宫内的景看
北京故宫内的景看
北京故宫乾清宫前的九件浮雕
其一、优胜感极强的出租车司机。我们在北京的第六天是自在活动，预备到天安门往看升国旗。因为起得早，公交车间隔时间长，便拦了一辆出租车。我们一上车，司机便用高屋建瓴的口气问：“哪来的？”我们非常骇怪司机如许问话，但仍是礼貌地回道：“我们从上海来。”“哦！”“那如今想往哪地儿？”“往天安门广场。”“往看升旗？”“是的。”“是得往看看。你们外埠人哪见过升旗那排场、那步地！”接着，司机一路上用原则的通俗话一路侃，从国旗班几人到旗头们的身高、体重；从旗头们一年四时的服拆到旗头们退役的年限等等，短短20分钟不到的车程，让我们实正常识了北京出租车司机能说会道，特能侃大山，以及他们身居皇城根下的优胜感。
长城八达岭景看
长城八达岭景看
北京颐和园景看
其二、面糊糊的大油条。那次旅游，我们住在粮食招待所。早餐的油条又长又粗，看得我们目瞪口呆，心想那油条足足有上海的四根油条重，应该一根油条便能食饱。但一咬下往却是淡而无味的面糊糊疙瘩，显然里面底子没有炸透。又因油条没有加盐，食起来寡淡无味，成果我们一个团30多人没有一小我把油条食完，通盘丢进了垃圾桶。不想晚上回到招行所，导游召集各人开会，说是招待所的指导强烈责备上海人浪费粮食，因为垃圾桶里都是上海人丢掉的油条。说历来没有见过如许浪费粮食的上海人！导游最初说，明天假设不想食油条就不要动它，原封不动地退回窗口，让食堂处置。那件事，让我觉得北方饮食比力粗，不精致。觉得为何不把油条做得细一点、短一点，便于在油锅中炸透，如许无论口感与口味都俱全，不是更好！
承德避暑山庄景看
承德避暑山庄建筑景看
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承德避暑山庄建筑景看
其三，砸不碎的硬月饼。旅游期间恰逢中秋节，我们在王府井大街的食物公司买了两个月饼。月饼外表看上往像个黄色的馒头，干乎乎的份量挺重，但价格不贵，仅1.5元/个。可晚上对月品尝时，我一口咬下往，牙齿差点崩掉，那月饼又干又硬，底子咬不下来。成果一不小心掉在地上，月饼在地上滚了一圈，仍是无缺无损。我们都十分希罕，如许又硬又干的月饼怎么食？不得己，我们每人倒了一杯开水，把月饼在开水中泡一下咬一口，将迁就当场把一块月饼食完，觉得味道却是尚可，只是太硬了。特殊不大白，为什么把月饼做得那么粗拙？多年后，一位东北伴侣告诉我，他们就喜好食硬月饼，嘎崩嘎崩地嚼起来，非常有味，非常带劲。那应该是南北饮食习惯的差别，形成饮食口味的差别。
北京颐和园长廊内的人物故事画
北京故宫内的景看
承德避暑山庄景看
其四、生果不克不及挑揀着买。爬完八达岭长城，我们觉得口渴，便在景区的生果摊前购置苹果。不想同伴刚刚挑选了三个苹果，守摊的北京大妈就有理有节地大着嗓门发飙了：“你们到北京来玩，俺们都欢送！但你买苹果不克不及尽挑好的买，那小的、欠好的买给谁？”闻听此言！我们一脸懵逼：买工具莫非不让挑？莫非小的、欠好的也都要一路买？”那在上海是奇闻了，我们正要据理力争，导游听到北京大妈的高嗓门，忙忙地赶过来说：你们不要买了，在北京买生果之类确实实不克不及挑，并且他们那些摆摊的心都很齐，一旦吵起来会把工作闹得很大。前次就已经发作过上海人因为买柿子挑挑揀揀与小贩发作抵触的工作。闻听此言，我们只好向北京大妈说声“对不起！”非常无法地舍弃购置。那应该是商品销售理念的差别，招致南北商品销售风气的差别！
承德避暑山庄建筑景看
承德避暑山庄寺庙景看
晨曦中的承德避暑山庄景看
那是我上世纪七十年代第一次游北京的印象，时间已颠末往了五十多年，市场经济前提下，首都北京应该在饮食、点心，以及市场销售方面都发作了很大的改变。出于对故宫、颐和园、长城、圆明园等文物奇迹的热爱，我正等待着再次的北京行，期看此次旅游带给我更多的视觉上的欣喜与感触感染上的美妙。