那个春节，电商平台的数据展现，“农货进城，海鲜下乡”成为本年购置年货的新趋向。进进年货季，国产优良生果的销量同比增长超越150%。在海鲜品类的消费中，县域及村落地域的订单占比初次超越北上广，优良海鲜被端上村落年夜饭的餐桌。
数据展现， 春节前电商平台消费者购置猪肉、羊肉、牛肉等肉成品的客单价环比增长40%，形形色色的肉菜仍然牢牢占据年夜饭餐桌的“大菜”位置。
除了肉成品外，南北方年味进一步趋势合成。在水饺品类的消费中， 南方地域也成为水饺消费的主力军，上海、浙江、广东成为水饺消费的前三名地域。此中，韭菜鸡蛋、牛肉、三鲜，都是南方偏好的水饺口味。水饺在南下的同时，汤圆起头北上。固然江浙沪仍是当下汤圆消费的大本营。但北京、山东等北方地域，汤圆销量增幅领先全国。整体来看， 鲜花口味的汤圆更遭到年轻人热捧，与大黄米汤圆、黑芝麻汤圆，一同名列全国销量前三。
本年新春， 海鲜在县城的订单量初次超越北上广深。青岛大虾、海参、鲍鱼等悄悄爬上小镇青年的年夜饭桌。远在山区的村落年夜饭更多了海味的鲜美。
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此外，年轻群体还成为老字号品牌名食的消费主力，并 鞭策全聚德、德州扒鸡、稻香村等老字号品牌环比增长超越70%。此中，金华火腿、宣威火腿成为电商平台上最火爆的年货产物。
大口食肉、小口饮酒，鸡尾酒成为“年夜饭气氛组”。 数据展现，95后年轻人更爱购置，其销量和销售额双双翻倍。年夜饭后，食着车厘子、嗑着瓜子看春晚已经成为很多家庭元旦当晚的标配。电商平台数据展现， 本年春节前生果的订单量同比增长超越150%。出格值得一提的是，智利车厘子、泰国榴莲、越南菠萝蜜等进口生果在三、四个城市销量增幅最快，订单占比接近50%。
而在各类零食中，坚果成为兔年春节更受欢迎的抉择。 高兴果订单量环比增长超越700%。还有一个惹人注目的特征：兔年春节前夜， 四川麻辣兔头一路走俏，多个店展销量环比增长超越160%。兔年年夜饭，南北有差别，但也在合成。偏好有差别，喜悦却不异。
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来 源：央视财经
编 辑：曹雪琴
审 核：彭雪莲
末 审：张骥
联络我们：jianlirm@126.com
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