世间万种颜色，谁最特殊？
谜底是：白色。
一白遮蔽一切丑恶。白色是纯真无瑕的范例，也能折射出多彩的荣耀。
在餐桌上的所有食材中，谁的价值更高？
谜底是：豆腐。
世界上更好的味道是清欢。
豆腐既能够做为清新纯朴的副角，也能够做为百变协调之王的配角。
两人一屋，四时三餐，不外一碗人世炊火。
由普锐文化出书、墨迎春先生主编的《豆腐》一书，从外看设想到内容抉择，都切近豆腐的素质——返璞回实。
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豆腐为人君子，谦虚儒雅如俊秀的青竹。“色比土脆，香比石髓浓”。葱黄瓜与寡生平等，蟹黄海胆一视同仁。“鸡肉和猪肉的味道不俗，但蔬菜和笋子的味道没有错。
豆腐像女人，柔滑如月光。能够压成豆汁，能够做成豆腐脑，嫩豆腐脑，干豆腐皮……像女人变女儿，妈妈，媳妇，婆婆，换着工做着难的。
豆腐属于寡生。
“自古不盛，今无伪。”
豆腐是一种用处普遍的食材，能够切成块、切片、榨汁和磨碎。
豆腐也是一种生活哲学。凉拌、炖煮、煎炸、油炸，都是在外界的风云幻化中磨练出来的。
我淡定沉着。
《豆腐》虽小，却一应俱全。本节《豆腐》介绍本身的各类功用和办法；包罗古今文人画评；
有人说《豆腐》不是书而是笑话，不搞文化噱头。我说《豆腐》是艺术，不是形式而是素质。
墨迎春在书中寓教于乐，先是《肥肉》，后是《豆腐》，形似融进神似，内容引发深思。能用数十张纸先后试验闪现效果，能将古今豆腐轶事集于一册——那种专心研究，只要工匠才气做到。
临近春节，恰逢普瑞文化与叮咚买菜结合活动，分享美食，更有时机赢取限量版《豆腐》。还能够往叮咚买菜、参与现场活动，试试油豆芝山溪豆腐，品尝普通生活的情趣与滋味。
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