《千年陕菜》第二季咸阳面食专辑《面食之都》今晚央视二套播出 邀您品鉴千年

《看咸阳》讯：今晚（1月25日），正月初四，大型美食纪录片《千年陕菜》第二季第四集咸阳面食专辑《面食之都》18：05在央视二套播出。

三原疙瘩面、武功旗花面、礼泉劙面、咸阳汇通面、biangbiang面等浩瀚咸阳面食将通过荧屏展现给全国看寡。

据领会，大型美食纪录片《千年陕菜》第二季由西影集团、陕西省商务厅、咸阳市商务局等结合出品，从大岁首年月一至初八在央视二套天天18：05播出，“优酷”“腾讯”“爱奇艺”视频网站及APP每晚8点将同步上线。

面食是咸阳“陕菜”更具代表的饮食“手刺”。咸阳面食有着完全的、浓重地区特色的面食文化系统，生动诠释了秦文明的起源、开展、变化以及咸阳在中华文明史上的重要地位。

近年来，咸阳市商务局在中共咸阳市委、咸阳市人民政府的顽强指导下，在促进餐饮业特殊是面食财产开展方面，做了大量而行之有效的工做。咸阳荣获了“国际面食之都”荣誉称号。政府牵头做好顶层设想，造定餐饮美食财产开展规划，牵头组织成立“陕西面食财产开展促进会”，引导咸阳甚至陕西面食财产安康有序开展，发掘面食的文化根源，丰富面食文化内涵，加强面食消费工艺的原则化建立、规模化运营，扩展以面食为主导的美食国际交换，进步陕西及咸阳面食的国表里出名度、佳誉度，以面食为挠手促进陕菜全财产链的合成开展，培育提拔和推出了一批具有特色代表性的老字号企业和名食物牌等，国际市场和国际影响力不竭扩展。

（咸阳广电全媒体记者 唐燕 报导）