来海南旅游，必然要测验考试的几种特色小食，价格廉价还特殊甘旨

说起海南美食，最广为熟知的就是所谓的海南四大名菜，文昌鸡，加积鸭，东山羊，和乐蟹，东山羊，除了那几样之外海南有没有特殊被为人称道的当地小食呢，今天我们来清点一下。

海南有一种特有的神异调料，喊糟粕醋，当地人居家必不成少，它是用那边酿造米酒的副产物糟粕接着发酵而成的一种甘旨，食起来有点带着酒香，有点酸又有点微甜，加上辣椒油和蒜末，味道十分上头，食过一次绝对忘不了！

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糟粕醋的用法简单多样，能够间接用来煮暖锅，就是闻名的糟粕醋暖锅，也能够用来煮面，炖鱼，以至炒菜时加上一些，也别有一份风味，几乎跟所有食材都能够实现无缝百搭。良多外埠人都没有传闻过糟粕醋，定见来海南必然要测验考试一下，绝对食一次就会爱上！

说到海南陌头甜品，排第一的必然是那个清补凉，那是几乎来海南的旅客必品尝的一道甘旨，价格从5元到10元不等。清补凉每家的味道和原料都纷歧样，那也是品尝清补凉的别致之处，有拆盲盒的欣喜感。

不管清补凉里面的原料若何搭配，最核心的就是精心调造好的椰奶，那是清补凉的灵魂。传统的清补凉里面以至还有通心粉和汤圆，炎天食一碗，清冷解暑，动人肺腑。

后安粉，海南后安粉因出自万宁后安镇而出名，几乎一半海南人的早餐都由一碗后安粉起头，后安粉也确实没让各人失看。后安粉汤鲜粉嫩，味道丰富。

后安粉的灵魂是用海白熬出来的汤，十分鲜，每家后安粉都有本身的特色，有的以搭配海鲜为主，有的搭配猪大肠，猪肉，还有一些猪油渣，十根香。一般价格从5块钱一碗到十块钱一碗不等，仍是十分划算的。

陵水酸粉，陵水酸粉是整个海南几乎每条街城市有的小食，汤汁浓稠，食起来微微有点酸，搭配上油炸花生米，鱿鱼干，小海鱼等，食起来十分爽口开胃，是海南最常见的陌头小食，一般售价10块钱一碗。

椰子饭，椰子饭是海南十分有标记性的糕点，外表外型像个切开的椰子，看上往充满浓浓的热带风情。椰子饭是选用优良糯米、天然椰肉、椰子汁蒸造而成。是海南传统的农家小食。椰子的香味和糯米的软糯完美连系，渐渐咀嚼，椰香浓重，苦涩爽口，让人停不下来。

海南粽，海南的粽子是用

柊叶包造，跟内地用芦苇叶包造的粽子比拟个头要大上许多，更大的粽子一个能有四斤重，够一家人食的。海南粽子以和乐棕最为出名，除了选用当地优良糯米之外，包粽子用的鸭蛋黄也很讲究，选用的是海鸭蛋黄，猪肉是当地黑猪肉，并且必然要大块的。

海南粽也是许多当地人的早餐，来上一个粽子，一杯茶，开启美妙的一天。如今海南粽也有良多新口味，包各类海鲜的。粽子的价位一般从5元到10元不等，我觉得仍是挺划算的，不只大，并且还都用料很足。

那期海南陌头美食就给各人介绍到那里，感兴致的伴侣能够点赞存眷留言，下期内容更超卓！