吞咽是人体内一个非常复杂的心理过程，需要许多差别的肌肉协同工做才气完成。当那个过程呈现问题时，就会招致吞咽障碍（Dysphagia），那是一种常见但却随便被漠视的安康问题。
吞咽障碍的症状包罗：觉得食物卡在喉咙中，吞咽时痛苦悲伤或不适，吞咽时呈现咳嗽或呛咳，食物反流等等。吞咽障碍可能会影响日常生活，例如招致体重下降、营养不良、以至传染等问题。
吞咽障碍的原因可能是多种多样的。一些常见的原因包罗：神经性疾病，例如中风、帕金森氏症等；食管疾病，例如食管癌、贲门失弛缓症等；口腔或咽喉部位的疾病，例如口腔溃疡、扁桃体炎等等。
诊断吞咽障碍凡是需要停止多项查抄，例如吞咽功用评估、口腔、咽喉等部位的查抄、胃肠内窥镜查抄等。治疗吞咽障碍的办法也因人而异，根据病因差别，可能需要摘用差别的治疗办法，包罗药物治疗、手术、物理治疗等等。同时，有时候也需要通过调整饮食体例、摘用特殊饮食、利用撑持性器械等办法来缓解症状。
关于老年人来说，社区查询拜访发现白叟中吞咽障碍的发作率超越25%，已经成了一个普及性的疾病。关于患有吞咽障碍的人群，能够利用专业的食物增稠剂如舒滑D。通过改动食物的性状，更利于吞咽困难者平安吞咽进食，降低吸进性肺炎和营养不良相关风险，进步生活量量。
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