小喜年测评|纯清水、沏茶水和自来水沏茶的区别,成果意想不到
都说“水为茶之母”,可见水对茶叶的重要性。没有水,茶不知味,今天我们就用统一款茶来测评一下差别的水泡出来的区别有多大。那一次抉择测评的水是纯清水、沏茶水和自来水,茶叶选用的是小喜年甄造系列的非红,5gx3,容量为150ml的审评杯三套,都是利用烧开的滚水冲泡。整个测评过程,根据我们的审评原则停止。一共冲泡了三次,每一次都是统一小我操做,三樽水冲泡时长不异,而且相继停止。就香气而言,纯清水的表示相对更好,香气愈加纯净,能闻到明显的花香;沏茶水的香气也比力纯净,但花香其实不明显;自来水的第一泡有明显的异味,第二、三泡有所改进,但照旧很弱。关于汤色来说,三者的清澈度是一样的,纯清水和沏茶水泡出来的茶汤色泽和亮堂度几乎一样,都是橙黄亮堂;自来水泡出来的茶汤的汤色都比别的两款水的颜色深且暗。(图片展现为第二沏茶汤)
展开全文
0