做为一个地地道道的湖北人，喜好美食，又是食货，跟你们一路分享湖北各市必食的美食
武汉市
武汉精武鸭脖、武汉排骨藕汤、武汉周黑鸭、武汉汤逊湖鱼丸、武汉汪集鸡汤、武汉长春太极饼、武汉热干面、喜鹊湖大闸蟹、武汉糖油粑、武汉四时美汤包。
黄石市
黄石爽口小萝卜、黄石袖珍麻花、阳新太子豆腐、黄石金牛千块皮、黄石黄金湖螃蟹、黄石炸糍粑、黄石大冶印子粑、大冶糊面、黄石港饼。
襄阳市
襄阳夹沙肉、宜城盘鳝、襄阳凉面、襄阳豆腐面、襄阳金刚酥、襄阳糖醋白菜、襄阳泡菜牛肚丝、襄阳干炒仔鸡、宜城板鸭、宜城大虾、襄阳牛肉面。
荆州市
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三丝春卷、石首鸡茸鱼肚、松滋五花扣肉、藜蒿炒腊肉、洈水鳜鱼、网油八宝鸡腿、洪湖野鸭、松滋漂丸、荆州鱼丸、荆州八宝饭、荆州鱼糕、公安锅盔。
宜昌市
峡口豆花、宜昌白刹肥鱼、三游仙人鸡、夷陵春卷、银针鸡丝、宜昌顶顶糕、三峡苕酥、土家蒸肉、宜昌炕洋芋、鸡泥桃花鱼、宜昌踏豆饼、宜昌凉虾。
黄冈市
黄州东坡肉、黄州豆腐、团风狗脚、黄冈东坡扣肉、东坡豆腐鱼、大金肥肠粉、大金板鸭、黄冈黄州烧梅、浠水蟹黄豆腐、蕲春泥鳅钻豆腐、黄冈红安臭皮子。
鄂州市
梁子湖螃蟹、清蒸武昌鱼、石锅巴泥鳅、太和千张、雅惠鸭脖、鄂州东坡饼、湖水煮湖鱼、诸葛烤鱼、鄂城菜合子、油炸刁子鱼。
十堰市
房县清炒小花菇、房县盘鸭、竹山柳林腊肉、官渡五香豆腐干、竹溪豆腐乳、龙门黄辣丁、郧县瓦块鱼、武当山冻豆腐、郧县糊辣汤、十堰网油砂、十堰三碗汤、竹溪碗糕。
孝感市
马口发面包子、孝感汉川荷月、孝感云梦鱼面、孝感麻糖、孝感米酒、孝感泥鳅汤、
孝感翰林鸡、孝感豆油藕卷、孝感应城扒肉。
荆门市
荆门栗溪烟熏肉、荆门万寿羹、马良石头鱼、十里风干鸡、钟祥蟠龙菜、沙洋长湖河蟹、茶花点心太师饼、荆门雪枣。
咸宁市
咸宁浮图肉、咸宁嘉鱼麻糖、咸宁贺胜鸡汤、咸宁木樨糕、嘉鱼藕夹子、崇阳金沙泡菜、鄂南糍粑、嘉鱼簰洲湾鱼丸、通山粑砣、崇阳香酥鸡、通城麦市干子。
随州市
贺东麻酥饼、广水滑肉、平林鸡汤、随州蜜枣、随州气泡馍馍、随州猪油饼。
恩施州
恩施柏杨豆干、神农溪刁子鱼、土家公婆饼、凉拌粉皮、走马葛仙米、土家社饭、来凤油茶汤、恩施绿豆皮、恩施土家腊肉、恩施洋芋粑粑、土家十大碗。
神农架
神农架腊肉、神农架砣砣肉、神农架渣广椒、神农架懒豆腐、神农架泡菜。
仙桃市
沔阳三蒸、红庙酥饼、毛嘴卤鸡、沙湖盐蛋、沔阳珍珠圆子、仙桃蒸三元、沔阳粉蒸肉
天门市
天门酱鸭、天门三蒸、天门捆蹄、天门麻洋锅奎、麻洋糖心皮蛋、天门黄潭米粉、天门“金龙闹海”、苟三小笼包、干驿炮蒸鳝鱼。
潜江市
潜江挠炒鱼条、潜江螺蛳、潜江焌米茶、潜江二回头、 潜江油焖大虾、潜江火烧粑、潜江锅奎、潜江福寿饼。
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