说到黄冈市我想很多小伙伴和小红一样，第一觉得就是让人头大的黄冈密卷，上学的时候可是很多做，但对其他的印象其实不深。黄冈市是湖北省的地级市，位于湖北的东部，是一座有着两千多年建置汗青的文化名城。黄冈能够说是汗青悠久，文化底蕴深挚，孕育了中国释教禅宗四祖道信、五祖弘忍、六祖慧能，中国古代科学家毕升，还有明代医圣李时珍等，能够说地灵人杰莫过于黄冈了。那里光景名胜也是多不堪数，每年都有数以万计的旅客来到那里玩耍，当然除了汗青文化、光景名胜，黄冈的美食也是多不堪数，他们隐躲在那座千年文化古城的遍地，散发着让人无法抗拒的诱惑力，用极具特色味道征服了人们的味蕾。今天小红就为各人整理了6大黄冈美食，第4个为苏轼所创，第五个硬到能崩掉牙齿牙口欠好的慎食，赶紧往试试吧。
黄冈罗田十大名食之一的吊锅
罗田吊锅能够说是黄冈极具特色的美食名食了，也算是非常特殊的餐饮体例。罗田吊锅有着悠久的汗青，实的要往逃溯的话最最少也有一千多年的汗青了。那那吊锅到底是什么呢？吊锅是在黄冈罗田北部等地域山里人冬春过节的时候造造的美食，因为是用悬挂的铁锅煮造食材，故得名吊锅。吊锅食材极其的丰富，各类肉食蔬菜均可进锅，什么牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等，还有各类各样的时令蔬菜，豆类食物，煮造之后食到嘴中极其的鲜美，让人不能自休。
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闻名特产武穴酥糖
武穴酥糖是湖北黄冈市的闻名特产糕点类美食，其有着四大特征别离为香、甜、酥、脆，造造武穴酥糖用的次要原料有白糖、麻屑、木樨等，食到嘴中苦涩可口，进口酥脆，还不沾牙，可谓是老小皆宜的一道糕点美食。
“肉糕席”上的头道菜麻城肉糕
肉糕是黄冈麻城的传统名菜，是麻城“肉糕席”上十道菜中的头道菜。它是将别致的鱼往皮然后往刺剁成肉泥，然后再将猪肉剁成肉泥加进豆粉、水、食盐等搅拌平均，然后加进姜末、葱花之称糕状放进蒸笼蒸造而成。出锅之后切长条拆盘即可上桌，是一道相当不错的美食好菜。
苏轼所创的东坡肉
说到东坡肉，听到那个名字不由让人联想到苏东坡，确实那道甘旨的东坡肉确实是苏轼所创。在江南地域东坡肉可谓是非常的时髦，其主料和外型大同小异，但以黄冈东坡肉最为闻名的，它是用半肥半瘦的猪肉造造而成，其废品都是切成整整洁齐的方块，颜色红亮，食到嘴中肥肉进口即化，肥而不腻，瘦肉软而不烂，鲜香甘旨。
硬到能崩掉牙齿的团风狗脚
团风狗脚那可不是狗肉，只是因其外形类似于“狗腿”而得名，详细来说是像狗的脚掌外形。它是用面粉、糖稀等造造而成，但网上很多人说他松酥可口，柔嫩苦涩，我实是思疑有没有食过就乱写。应该很多团风或者黄冈的小伙伴小时候都食过它，食到嘴中却是挺苦涩的，越橘越香，但说实的那玩意还实不是一般人能食下的，必需牙口要好，团风的狗腿非常的硬，就和石头似的，实的能够说是能崩掉牙齿的硬。
鲜香甘旨的黄梅鱼面
黄梅鱼面也喊做捶鱼面是黄冈黄梅县的特产美食，其颜色雪白，细长如丝，其食用便利，能够与各类肉食和蔬菜搭配，食起来鲜香甘旨。之所以名为鱼面，是将鱼肉剁成泥状然后加进淀粉、食盐揉成面团，然后擀成薄薄的面饼，再将其卷起来蒸熟，出茏后摊开，比及凉透之后切成薄饼晒干即成。
以上就是今天给各人带来的黄冈6大美食名食，当然古城黄冈美食远不行那些，还有：团风白鱼丸、蕲春酸米粉、浠水蜜汁莲藕、黄州豆腐、罗田粉丝粑、汽水粑、东坡牛脯、巴河藕粉丸子等等太多太多的，说黄冈是一座美食之城，食货的天堂一点都不为过。假设您还晓得黄冈有哪些美食名食，欢送下方留言填补。