月子餐食 什么菜

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猪脚
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1、求选举 坐月子食谱? 2、月子餐食谱 3、最简单的月子餐做法、怎么做 4、月子餐的做法和菜谱 5、月子餐的做法 求选举 坐月子食谱?

月子期间所摄进 的营养次要是抵偿妊娠和临蓐时消耗的精神,促进母体组织修复和体内各个器官尽快恢复到一般形态,改进 产妇机体营养情况,进步产妇的抗病才能,预防月子期间的各类并发症,进步乳汁排泄所需要的营养素。

那么,月子期间的食谱有哪些呢?

1.产后第一周的饮食调度以促进子宫收缩、排净恶露为宜,需要给新妈妈填补 营养和水分,填补 些卵白量和脂肪,但是食物应该做的油腻些,欠好过于油腻。

在那里选举 的食谱有: 小米粥、红豆黑米粥、鸡丝粥、生化汤、鸡蛋羹、酒酿蛋汤、泥鳅汤、肉丝炒黄花菜、鲫鱼汤等。

2.月子第二周因为恶露已经肃清 的差不多了,伤口也根本愈合,那个期间的饮食以调度脏器、促进恢复为主。别的,那时候应该增加些炊事纤维,预防产后便秘。

在那里选举 的食谱有: 小米红枣粥、馄饨、鸡丝龙须面、公鸡汤、胡萝卜炒鸡蛋、药膳猪肚汤、虾仁炒丝瓜等。

3.产后第三周和第四面 是进补的更佳时机,调度以催乳为主,补血为辅。那时候需要摄进 更多的养分加强体量,恢复元气。

在那里选举 的食谱有: 花生猪蹄汤、黑豆排骨汤、杜仲猪腰汤、麻油鸡、百合炒芦笋、红薯粥、番茄炒鸡蛋、莲子炖猪肚、玉竹兔肉汤、海参羊肉汤等。

新妈妈坐月子期间所食 的饭,称为月子餐,凡是月子餐应该以精、杂、稀、软为次要原则,食物要多样化一些、水份要多一些、食物要细软易消化。

选举 几款月子餐食谱:

1.鸡汤馄饨

原料:大白菜、猪肉馅、馄饨皮、香菜、葱、盐、香油、淀粉、鸡汤

做法:

1.大白菜洗净,先用热水焯一下再冲凉,切碎,挤干水份;

2.加进 猪肉馅、盐、香油、葱花、白菜馅搅拌平均;

3.包成馄饨,放进 锅中煮熟;

4.碗内放进 鸡汤、香油、盐、香菜,盛进 煮好的馄饨即可。

鸡汤馄饨营养丰富 ,随便 消化,十分合适产后新妈妈食用。

2.西红柿胡萝卜鸡肉丁

原料:鸡脯肉、胡萝卜丁、鸡蛋清、嫩豌豆、西红柿丁、淀粉、盐、姜丝。

做法:

1.把鸡肉切成小丁,加进 盐、鸡蛋清、少量淀粉腌造半晌;

2.锅中加进 适量的动物油,加热后放进 姜丝爆香,加进 鸡肉丁和胡萝卜翻炒;

3.加进 西红柿丁和嫩豌豆,陆续 翻炒,之后加进 适量的清水,放进 食盐调味,等所有食材煮熟以及汤干后即可。

此菜可补气血、养肝明目,健脾开胃,能够促进产后新妈妈更快康复 。

3.小米鸡蛋红糖粥

原料:小米、鸡蛋、红糖

做法:

1.小米淘洗清洁后倒进 锅中加进 适量的清水,大火烧开后转中小火,陆续 熬煮成粥:

2.将打散的鸡蛋液淋进 小米粥内,加进 红糖即可。

此粥能够益气补血、健脾养胃、对产后虚弱、恶露不尽有必然的感化。

4.鲤鱼煮枣汤

原料:鲤鱼、大枣、料酒、姜片、食盐。

做法:

1.将鲤鱼清洗清洁后,放进 锅中,加进 适量的清水、洗清洁的大枣、姜片、料酒、食盐后,置于炉火上,煮至鱼肉熟烂,即可食 肉饮 汤。

此汤可养血催乳、补益五脏,合适产后新妈妈食用。

刚临蓐的妈妈在坐月子的时候有良多的重视 事项,在饮食方面更是如斯,坐月子的时候不单单要填补 消耗的元气,还要在乳汁的造造方面下功夫,一路来看看新妈妈坐月子的30天食谱吧!

办法/步调

我觉得坐月子的话次要是食 的要营养平衡,少盐。我生宝宝时候大出血剖腹产生的,生完赤色素不到九十,42天复查已经涨到了130,假设 有专业报酬你做饭的话你不消担忧,我把我的食谱给你看一下做下参考好了,我就一般家庭所以食 的也比力一般所以不专业的话就漠视 好了。早餐一般是粥➕菜午餐跟晚餐会饮 汤,中间加餐的话鸡蛋饼什么的食 一点,到二十天差不多的时候我就一天四顿饭了,孩子满月后就一般三顿饭了,中间食 点生果什么的

榜上有名之上榜蔬菜一:莲藕

上榜理由:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物量,营养丰富 ,油腻爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,可以健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多食 莲藕,能及早肃清腹内积存的淤血,增进食欲,搀扶帮助 消化,促使乳汁排泄,有助于对重生儿的喂养。

选举 食谱:清炒莲藕

素材 :莲藕250g,黑木耳20g,胡萝卜80g,油、盐、各适量。

做法:

1、黑木耳泡发后撕成小片备用。莲藕和胡萝卜都往 片,然后切片备用。

2、热油锅,下黑木耳爆香。

3、倒进 胡萝卜和莲藕一路炒匀,期间可加进 一樽水以免糊锅。

4、当莲藕转色后即可加进 盐调味,最初下香菜即可。

榜上有名之上榜蔬菜二:黄花菜

上榜理由:黄花菜含有卵白量及矿物量磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物,营养丰富 ,味道鲜美,出格 合适做汤用。中医册本记载,它有消肿、利尿、解热、行痛、补血、健脑的感化,产褥期随便 发作腹部痛苦悲伤、小便倒霉、面青唇白、睡眠不安,多食 黄花菜可消弭以上症状。

选举 食谱:黄花菜栗子粉丝煲

素材 :栗子250g,黄花菜20g,粉丝50g,油、盐、耗油、鸡粉、生粉各适量。

做法:

1、将栗子放进 煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒往 水。

2、剥往 栗子的外壳,待用。将黄花菜干用清水泡软,用厨房剪刀剪往 梗。用温开水泡软粉丝,再过一次冷水,沥干,待用。

3、用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉和水拌成芡汁。

4、热油锅,放进 蒜头爆香,放进 黄花菜,放进 栗子煸炒出味。

5、将炒好的栗子和黄花菜放进 砂锅中,放进 粉丝,倒进 芡汁,盖锅盖大火煮滚,转小火煲5分钟即可关火。

榜上有名之上榜蔬菜三:黄豆芽

上榜理由:黄豆芽中含有大量卵白量、维生素C、纤维素等。卵白量是生长组织细胞的次要原料,能修复活孩子时损伤的组织;维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,避免出血;纤维素能通肠润便,避免产妇发作便秘。

   选举 食谱:清炒黄豆芽

素材 :黄豆芽200g,白醋1勺,盐2g,泡椒、油各适量。

做法:

1、锅中热油,放进 泡椒炒香。

2、倒进 洗净的豆芽,加进 盐,翻炒平均。

3、快熟时加进 少量白醋。

4、陆续 翻炒,曲至豆芽熟透即可。

榜上有名之上榜蔬菜四:紫菜

上榜理由:紫菜中含碘和铁较多,碘是造造甲状腺素的次要原料,产妇多食 海带,能够增加乳汁中碘的含量,重生儿食 了那种乳汁,有利于身体的生长发育,避免因而引起的呆小症。铁是造造红细胞的次要原料,有预防贫血的感化。

选举 食谱:紫菜豆腐汤

素材 :嫩豆腐1块,紫菜100g,白蘑菇50g,干虾米10g,浓缩鸡汁1大勺,盐适量。

做法:

1、豆腐切成5厘米见方的小块,紫菜撕碎,白蘑菇切片。

2、锅中放进 500ml清水烧开,加进 一大勺浓缩鸡汁,搅拌平均(有别致 鸡汤更 安康 )。

3、将切好的豆腐块放进 汤中,大火烧开后转小火,将海带片放进 汤中。

4、加进 洗净沥干水分的干虾米,再加进 切片的白蘑菇,搅拌平均。

5、中火煮3分钟,加进 适量盐调味即可。

榜上有名之上榜蔬菜五:莴笋

上榜理由:莴笋含有多种营养成分,出格 含矿物量钙、磷、铁较多,能滋长骨骼、安稳 牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的感化,出格 合适产后少尿及无乳的新妈食用。

   选举 食谱:山药炒莴笋

素材 :山药100g,莴笋250g,油、盐、鸡精、水各适量。

做法:

1、莴笋、山药往 皮,洗净切片。

2、锅热油,放进 莴笋,快速煸炒后,捞出。

3、锅另热油,放进 山药,快速煸炒,放进 盐。

4、再放进 莴笋,翻炒后,加进 少量水,盖上盖焖一会儿。

5、开盖,翻炒后,撒进 鸡精,翻炒拆盘即可。

坐月子,要讲究四个要点:排恶露、复元气、通母乳、养气血。

所以,妈妈月子期间的饮食要遵照:少食多餐、营养平衡、恰当进补的原则。

坐月子食谱选举 :

坐月子是女性人生中的一件大事,一方面关系到本身身体的恢复,另一方面也关系到宝宝的生长发育。

那一期间,食 得好还不敷,根据上面选举 的菜谱,食 得 安康 平衡才有利于妈妈产后体量和体型的恢复。

今日讨论:求选举 坐月子食谱? 我的体味 就分享到那里,欢送各人点赞留言!

用料

土鸡蛋4个姜母10g龙眼肉50g荔枝酿造的甜酱50g糯米酒适量

月子食谱-煎蛋的做法

小贴士

荔枝酿造的甜酱,是我妈妈酿造的,阿谁品种的荔枝只要我们漳州有,并且量不多。所以我也不晓得哪里买。没有的话用红糖取代也行那个食谱月子期能够食 ,月经后能够食 ,怀孕期能够食

产后第一周——大枣山药粥

营养TIP:山药能预防肿瘤与关节炎,并有降低胆固醇的成效。

原料:大米100克,往 核大枣10枚,山药10克,冰糖少许

1、将大米淘洗清洁;红枣洗净;山药往 皮,洗净;切片备用。

2、将大米、山药、红枣放进 锅中,加进 适量清水,先用大火烧沸,再转用小火炖至米烂成粥。

3、将冰糖放进 锅中,加少许清水,熬成冰糖汁,再倒进 粥锅中,搅匀即可。

产后第二周——金针鸡肉汤

营养TIP:鸡肉肉量细嫩,滋味鲜美,营养价值丰富 ,具有滋补养神的成效。

原料:鸡肉150克、干黄花菜(金针菜)60克,干冬菇3朵,干黑木耳20克。

1、黄花菜、木耳、冬菇用清水泡发,择洗清洁,冬菇切成丝,木耳撕成小朵;鸡肉洗净,切成细丝,加进 少许精盐拌匀,腌渍半晌。

2、锅中加进 适量清水,先下进 黄花菜、冬菇丝、木耳,用旺火烧沸,再转小火煮约3分钟。

3、然后放进 鸡肉丝煮至嫩熟,最初加进 葱花、精盐煮匀,即可出锅拆碗。

产后第三周——麻油鸡

营养TIP:麻油鸡是新妈妈的滋补佳品,出格 对产后身体虚弱的新妈妈调补身体非常有效。

原料:熟鸡1只,什件50克,菠菜、水发木耳个25克

1、什件切片,用开水焯一下,菠菜切段;用碗把酱油、醋、糖、精盐、淀粉、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁。

2、坐锅点火,加动物油烧至七成热,鸡下进 油中,炸透捞出,往 大骨撕成条,码放盘里;坐锅倒上汁炒熟,淋香油浇在鸡肉上即成。

月子第四面 ——北芪泥鳅汤

营养TIP:北芪能补气升阳、托毒生肌、利水退肿。

原料:泥鳅500克,北芪20克,红枣20克

1、北芪洗净,放进 清水中浸泡半晌;红枣往 核,洗净转;泥鳅洗净,放进 滚水锅中略焯,捞出沥干。

2、锅中加油烧热,放进 姜片炒香,再放进 泥鳅煎至金黄色,捞出沥油。

3、锅中加进 适量清水烧沸,放进 泥鳅、北芪、红枣煮滚,再改用小火煲约2小时,然后加进 精盐调味即成。

在月子期间,产妇们有两大重要使命,一是本身恢复,二是哺乳。那两个方面均需要充沛营养。因为在临蓐时耗力及损血,所以月子饮食要填补 卵白量、脂肪、碳水化合物、各类维生素、多种矿物量及水分等。

燕麦瘦肉粥

素材 :瘦肉、燕麦、胡萝卜、芹菜

做法步调 :

1. 瘦肉洗净后剁成肉末备用;

2. 芹菜切末,葱切段,姜切末备用,

3. 锅内加水煮滚后,放进 燕麦片,煮2分钟后,加进 瘦肉末;

4. 然后放进 胡萝卜丝,葱段、姜末和芹菜;

5. 煮熟后,加进 少许盐调味即可。

猪肉的维生素B1含量居肉类之冠,有助于促进人体的新陈代谢。

红薯粥

素材 :红薯、粳米、红枣、芝麻

做法步调:

将红薯洗净,连皮切成块,放进 锅中,加进 他洗净的粳米及清水适量煮稀粥,加红枣,芝麻调味即可。

莲藕粥

素材 :莲藕、粳米、白糖

做法步调:

先将藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗好,两者同下锅用水煮成粥,将熟时调进 白糖,煮熟即成。

总的来说,营养专家定见 ,产妇刚消费1~2周内,不需要多过大补,饮食应以软、精、杂、稀为次要原则。

软,即食物煮的软一些;精,是指量不宜过多,7分饱即可;杂,是指食物品种应多样化,稀,是指水分要多一些。

月子期间伤口愈合后妈妈可在妊娠纹处涂抹适量松达妊妇山茶油,可以缓解消淡妊娠纹,促进皮肤修复

五谷杂粮饭

素材 :糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量

做法:

1.将全数杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(炎天多换几次米酒水)

2.将五谷放进 电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依小我习惯注进 米酒水(凡是是1比1量);加热至电饭锅开关跳起后,再多焖半小时

3.若一次食 不完,可先用食物袋拆后放进 冰箱保留,待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。

麻油猪肝

素材 ∶猪肝(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。

做法∶

1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片备用。

2.老姜连皮切片。

3.锅加热后,倒进 麻油,油热后加进 姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。

4.猪肝进 锅以大火快炒,再倒进 米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为行,再将猪肝回锅即可。如许猪肝就不会煮的过老。

鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼1条(约300g),豆腐350g

调味料:黄酒,葱花、姜片,精盐,味精,食油

做法:

1.豆腐切4-6cm厚的薄片,用盐滚水烫4-6分钟后沥干待用。

2.鲫鱼往 鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟摆布。

3.锅放炉火上,放进 食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟。

4.放进 豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

香菇花生炖肘子

素材 ∶猪脚(体重每十公斤取60克),无皮花生(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),香菇(体重每十公斤取3克),米酒(体重每十公斤取20cc),麻油(体重每十公斤取20cc),红枣(体重每十公斤取6cc)。

做法∶

1.花生先用大火煮滚后,改用小火煮熟为行。

2.香菇以适量米酒浸泡,泡软后取出切块备用,米酒过滤后备用。

3.麻油加热后,爆香姜片,煎到浅褐色,取出备用。

4.放进 花生略炒,再加猪脚,姜片,香菇,红枣和所有米酒,加盖煮开后改用小火煮3小时。

姜丝鱼汤

素材 :鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒水适量

做法:

1.鱼洗净,切块备用

2.锅内放少许胡麻油,烧热后放进 鱼块,煎至发白后放米酒,沉没 鱼身即可、放姜丝。

3.快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅,葱段辣酱装点粉饰。

麻油面线

素材 :姜丝若干、面线120克(够食 即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水

做法:

1.将鸡腿洗净切小块备用

2.锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加进 米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟。

3.将面线用米酒水别的煮熟后,捞出盛进 碗内。

4.将第2步与第3步相拌即可。

清炒菠菜

素材 :菠菜100克,姜丝6克,米酒适量,胡麻油3匙

做法:

1.锅内放胡麻油,加热后放姜丝煸炒半晌

2.进 菠菜,加少许米酒,大火炒至菠菜熟即可出锅。

什锦蔬菜

素材 :各式季节蔬菜(胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等,四五样即可)400克(切成小块或薄片);胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙

做法:

1、用2汤匙油炒香蔬菜1分钟

2、加进 少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汁黏稠。

甜粥

素材 :糯米150克,桂圆肉100克,米酒水2000ml,红糖200克

做法:

1.将糯米与桂圆肉放进 米酒水中,加盖泡8小时

2.将已泡过的素材 以大火煮开后,改小火加盖煮1小时。

3.加进 红糖搅拌后食用。

菠菜饭

素材 ∶温饭1碗,菠菜150公克,麻油1大匙,老姜3片。

做法∶

1.菠菜洗净沥乾后,切丝备用。

2.锅热后倒进 麻油,油热后加进 姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。

3.加进 菠菜,大火快炒到菜变软。

4.加进 米饭拌匀。

红豆饭

素材 ∶糯米1杯,红豆150克,米酒3杯,老姜5片,麻油1大匙,黑糖半碗。

做法∶

1.糯米,红豆洗净沥乾后,别离 用1杯半的米酒浸泡1晚。

2.老姜切片后,用麻油煎成浅褐色备用。

3.将泡酒的糯米移到电锅内锅,加煎过的姜,外锅加1杯水,煮到开关跳起即可。

4.将泡酒的红豆移到电锅内锅,外锅加1杯水,煮到开关跳起后再加1杯水,并将红豆略为搅拌,煮到开关跳起后,加进 黑糖拌匀即可。

5.再煮过的糯米,红豆拌匀。

杜仲腰花

素材 ∶杜仲1两,猪腰1副,米酒4杯。

做法∶

1.腰子对切往 筋,浸泡在水中,不时换水,到水没有异味为行。

2.在猪腰外表上轻划斜纹,再切块。

3.锅内放进 4杯酒,再加杜仲,大火煮沸后,改用小火煮约20分,加进 腰花,煮到腰花变色即可。

菠菜炒猪肝

素材 ∶猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许。

做法∶

1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。

2.菠菜洗净沥乾,切段。

3.锅加热后,倒进 麻油,油热后加进 姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。

4.加进 菠菜和猪肝快炒,淋进 少许米酒,炒到猪肝不见赤色为行。

月子餐食谱

我们将月子分为四个阶段。此中第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第三为第三阶段,第四面 为第四阶段 。以下是我为各人整理2017月子餐食谱大全的内容,期看 各人喜好。

月子餐食谱之第一周(清排期)

餐点功用:肃清废血(恶露)、废水、废气及陈旧废料

产妇刚消费完体力胃口皆欠安,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主

1. 生化汤:安产者利用七份,剖腹产者利用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日两碗 4. 红豆汤:每日两碗

5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条

6.坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,行渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc

8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,持续三日(喂母奶者不消)。请事先告知,并在未涨奶前饮用

9. 薏仁饭:每日两碗(若食 不下请没必要牵强 )

10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用) 11.木瓜茶:奶水稀少者用(消费三天后用) 12.养肝汤:养肝护肝,搀扶帮助 肝脏进步解毒才能

月子餐食谱之第二周(收缩期)

餐点功用:收缩子宫、骨盆腔

着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛

1. 生化汤:剖腹消费者须饮 至第十四天,每日每日300 cc;安产者不再饮

2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成

3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗

4. 红豆汤:每日两碗

5. 油饭:每日一碗

6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条

7.坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,行渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc

8. 蔬菜(抉择 品性温暖 的蔬菜,以红色的`蔬菜为主,例如:红萝卜、看 音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油造造 ,每日二份

9. 薏仁饭:每日两碗(若食 不下请没必要牵强 ,也可抉择 面食) 10. 木瓜茶:奶水稀少者用

月子餐食谱之第三周(大补期)

餐点功用:填补 营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)

保养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性

1. 麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜造造 ,每日两碗

2. 甜糯米粥:每日一碗

3. 红豆汤:每日一碗

4. 油饭:每日一碗

5. 鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可食 鲈鱼、乌鱼):每日一碗

6.坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,行渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc

7. 蔬菜:品性温暖 的蔬菜,每日二份

8. 生果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样 9. 薏仁饭:每日两碗(若食 不下请没必要牵强 )

10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不敷者食用):每日一碗持续三日 11. 药膳:炖汤每日一碗 (不肯食猪手者食用,如山药鸡汤) 12.木瓜茶:奶水稀少者用

月子餐食谱之第四阶段 (稳固期)

1、红豆汤和甜糯米粥产后前三天煮的软点,一次不要食 太多。

2、产后假设 呈现口渴的现象,能够把子月堂月子水加热煮开后饮用,天天 的量掌握 在1000ml以内。

3、主食和点心能够把一天的量一路煮起来放冰箱,然后每餐食 的时候加热即可。

4、生化汤和炊事饮料A/B,在适量米月水或者饮用水中浸泡10分钟摆布,之后和浸泡的水一路熬煮10分钟捞出汤包,然后不断熬至300毫升摆布,每次餐前空腹饮用100毫升摆布。

5、其他汤包,在约600毫升米月水或者饮用水10分钟摆布,在主食荤菜爆炒后加水炖煮或者鱼汤类食物在炖煮半熟时加进 汤包及浸泡水,炖煮10分钟摆布捞出汤包即可。所有汤方均为一次性利用,不成反复熬造。

6、生果以温性生果为主(如苹果、水蜜桃、葡萄、木瓜、哈密瓜、樱桃等),食用前请将生果洗净,并在热水中温一下。

7、假设 觉得汤水太油腻,能够撇掉汤面上漂着的浮油。

最简单的月子餐做法、怎么做

有些人的厨艺不是很好,在需要给刚消费完坐月子的朋友做月子餐的时候,老是想要找做法简单又有营养的月子餐来做,不期看 月子餐做法 太难了,如许本身既做不来或味道欠好食 ,也影响产妇胃口,那简单月子餐怎么做?下面我们来领会一些最简单的月子餐做法吧。

1、红枣核桃蛋羹

预备 的食材:核桃仁、红枣、鸡蛋、红糖、少许生姜。

做法:

核桃仁能够弄成碎粒,红枣洗清洁备用,生姜挤出姜汁。预备 一个小碗,里面放进 两个鸡蛋后搅拌成糊状,放进 适量的凉白开后渐渐地搅拌,等搅拌得差不多了放进 红糖,再搅拌半晌放进 核桃仁、红枣等陆续 搅拌。搅拌好后在碗口里盖上保鲜膜,然后等水烧开后放到锅中隔水用小火蒸8-10分钟就能够出锅了。

2、木耳猪腰汤

预备 的食材:别致 猪腰、木耳、高汤、姜、小葱、盐巴、少许白酒。

做法:

将猪腰切开之后将里面的白色筋膜等往 除之后,再切成小片,洗清洁用盐巴在外表悄悄的抹,腌造10分钟,之后再用白酒淋上再腌造多10分钟。木耳泡开后处置清洁,然后预备 一个锅放进 足够的水煮开,等水滚了之后一次放进 姜、猪腰、木耳再渐渐煮开,煮开后陆续 煮多三分钟摆布,将猪腰跟木耳捞出后,再将高汤放进 另一个锅里从头煮,然后加进 木耳、猪腰煮一会,之后放进 少许盐巴和葱花即可出锅了。

月子餐的做法和菜谱

产妇月子餐的30天食谱能够分为以下几个阶段:

第一、月子的第一周,才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口,那个时候次要是针对排污、往 恶、进补,操纵食物来调度好肠胃,能够饮 生化汤或者麻油,食 小米粥,午餐的时候用薏仁饭,下战书能够食 鸡丝小米粥,食用炖品。

第二、月子的第二周属于加强骨量的期间,在餐食方面渐渐的食用动物类的食物。

第三、月子的第3-4周,那个时候进进 月子的尾声了,身体也恢复了,最重要的是益气、补血,通过食物早日康复,能够食用别致 的生果、蔬菜。

月子餐的做法

既然是月子餐,天然是要小心看待,如炒菜或者炖汤,是不宜加进 太多的调味料的,会毁坏此中的营养。那么月子餐应该怎么做呢?

月子餐的做法大全

一、薏仁饭

素材 :薏仁、大米、水

做法:1、将薏仁和大米别离 洗净,并在水中浸泡3-4小时。

2、将浸泡好的.薏仁和大米放进 电饭锅中,加适量水煮造即可。

成效:利水消肿,可以搀扶帮助 产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功用,加强肠胃消化吸收 的才能。

二、麻油炒猪肝

素材 :猪肝、老姜、胡麻油、水

做法:1、猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗清洁,连皮一路切成薄片。

2、麻油倒进 锅内大火烧热,放进 姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,重视 不要炒至焦黑。

3、转大火,放进 猪肝快炒至变色,加进 水,煮开后立即 熄火,趁热享用。

成效:有助于产妇将污血排出体外,定见 产后第一周食用。

三、当回 鱼汤

素材 :鱼、老姜、黑麻油、当回 、水。

做法:1、将所有素材 预备 好饼清洗洗净。

2、油进 锅,大火烧热转小火,放进 老姜爆至褐色。

3、加进 鱼、水及当回 转大火煮开,加盖转小火煮5分钟熄火即可。

成效:活血补血,填补 营养。

四、清炖花生猪脚

素材 :花生(生的)、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水

做法:1、香菇泡软,切丝备用;花生进 滚水中煮,后剥成两半。

2、麻油加热,放进 老姜爆透,取出备用。

3、将猪脚放进 锅内炒至外皮变色为行取出备用。

4、放进 花生炒一会儿,接着放进 猪脚、老姜,最初加香菇、虾及水,加盖烧滚后,拆进 炖锅慢炖约8小时。

成效:到了第三周奶水不敷或油腻的产妇,可适量食用花生猪脚来填补 奶源。

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