典范鸡尾酒配方集锦
鸡尾酒,是想象力的杰做。鸡尾酒的'天性,已经决定了它势必是一种最受不得任何约束与枷锁的创造 性事物。下面我为各人整理了典范鸡尾酒的配方,一路来看看吧:
红粉佳人(Rink Lady) 金酒1盎司、柠檬汁0.3盎司、红石榴汁0.5盎司、蛋清1个、冰3块摇匀后到进 杯中、饰红樱桃1个即可。
玛格丽特(Margrita)以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、1/4盎司龙舌兰酒、3/4盎司柑橘酒、3/4盎司柠檬汁、按挨次摇匀后倒进 抹了盐的鸡尾酒杯中。
炸弹(Tequila Bomb)先在啤酒杯倒进 啤酒至八分满、在倒进 一份伏特加至烈酒杯中、然后把拆满伏特加的烈酒杯丢进 啤酒杯中。 青草蜢(Grss Hopper)1盎司绿薄荷酒、1盎司白可可酒、1盎司鲜奶油、摇匀后倒进 高脚杯中、饰绿樱桃1个即可。
B-52轰炸机:1盎司咖啡酒、0.5盎司奶酒、0.5盎司伏特加、按挨次分为三层、完成后点上一朵火苗即成、(放如今时髦 的伏特加、再加金朗姆酒点火后一口饮尽、刺激浓郁)
金菲士(Gin Fizz)金酒2盎司柠檬汁0.5盎司、柠檬片1片、细糖1勺、载杯:14盎司大杯、调法:苏打水外、将其余酒料用碎冰摇好、滤进 加有冰块的载杯拆满苏打水、搅拌投进 柠檬片。
金汤力(Gin Tonic)酸橙汁1/2个金酒0.5盎司、汤力水(奎宁水)按挨次倒进 曲杯中。
黄金凯迪拉克(Golden Kidlet)3/4盎司加利安诺苦涩酒0.5盎司白可可酒、0.5盎司鲜奶油、将所有素材 放进 雪克壶中摇匀后倒进 高脚鸡尾酒杯或香槟杯中饰绿樱桃。
血腥玛丽(Bloody Mary)伏特加1.5盎司、柠檬汁0.5盎司、红石榴汁1盎司、盐少许加冰搅匀放柠檬片。
天使之吻(Angel kiss)0.5盎司棕可可酒、0.5盎司鲜奶油素材 分层滴进 苦涩酒杯、饰樱桃、剑叉、(当红樱桃放进 再拉起时、可见鲜奶油上的漩涡如嘴唇般开合)
威士忌酸(Whisky Sour)威士忌1盎司、柠檬汁0.5盎司、糖0.5勺、加1-2盎司的水、摇匀后倒进 杯中。
自在古巴(Cuba Libre)老郎姆酒2盎司、柠檬片1片、柠檬汁1盎司、可口可乐1杯、调法:将老朗姆酒、柠檬片加进 杯中,加碎冰搅拌、注进 可乐、饰柠檬片。
黄金梦(Golden Dieam)1盎司加利安诺苦涩酒、0.5盎司君度橙酒、2盎司柳橙汁、2盎司鲜奶油、将所有素材 倒进 雪克壶摇匀后倒进 杯中或果汁机中。饰杨桃。
汤姆可林(Tom Collins)0.5盎司金酒、1盎司柠檬汁、1盎司糖水、冰块适量、汽水适量、金酒柠檬汁、糖水放进 雪克壶摇匀后倒进 曲杯中上面再加满汽水(饰柠檬片、红樱桃剑叉) 异形接触(UFO)1/3盎司绿薄荷酒1/3盎司奶酒、1/3盎司白兰地、依序将薄荷酒、奶酒、白兰地别离 分三层倒进 苦涩酒杯中、最初点上一多火苗即可。
新加坡司令(Singapore Sling)金酒0.5盎司、樱桃白兰地1盎司、酸橙汁1盎司、冰镇苏打水、杯具14盎司大杯、调法:除苏打水及过片外、将其余素材 用碎冰摇匀饰橙片及樱桃。
曼哈顿(Mahattan)2.5盎司威士忌、0.8盎司干红酒、客人要求加冰就加冰。
彩虹1号(Posse Café No.1)1/5盎司棕可可酒1/5盎司红石榴汁、1/5盎司绿薄荷酒、1/5盎司樱桃波士白兰地、1/5盎司白兰地、按挨次分层、最上面一层点火。
彩虹2号(Posse Café No.2)在彩虹1号的素材 上多一倍。
漫游 世界(Around the world)0.5盎司金酒、0.5盎司伏特加、0.5盎司白朗姆酒、0.5盎司龙舌兰、0.5盎司威士忌、0.5盎司白兰地、0.5盎司绿薄荷酒、0.5盎司糖水、3盎司凤梨汁、冰块适量、将所有的素材 放进 雪克壶中摇匀后倒进 果汁杯中。 ;
急用啊!!!关于草蜢(虫豸那种)的所有材料!!!
草蜢,无脊椎动物,虫豸纲,曲翅目,蜢科,棒角蜢亚科虫豸的统称。
中国常见的草蜢为中华蚱蜢,如用手握住,2条后足可做上下跳动。咀嚼式口器,危害禾本科动物,多生活在田边、草丛中。
草蜢腿部兴旺,用后腿能够跳比身体长数十倍的间隔,后翅呈半通明,体色有绿色和褐色(与品种无关;是生活情况的庇护色)。雌虫较比虫大,体绿色或黄褐色,头尖,呈圆锥形;触角短,基部有明显的复眼,后足兴旺,于跳跃,飞时可发出“札札”声。
扩展材料
草蜢的散布范畴 :
中国蜢总科品种散布较多的省份是河南省、浙江省、湖北省、江西省、云南省和青海省。中国蜢总科的特有属有7个,别离 是比蜢属、褶蜢属、小乌蜢属、华蜢属、五刺蜢属、蚁蜢属和角蜢属,在世界蜢分类中占据重要的地位,阐明 我国的天文情况和天气前提有利于蜢总科的物种分化。
分化的原因次要是地球大陆漂移、板块团结挪动构成的造山运动与冰川构成等因素引致,招致了差别物种适应于差别的天文情况而散布于其应回 属的生态位。
什么是鸡尾酒,一般的鸡尾酒有哪几种鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有必然的营养价值和赏识价值。\x0d\x0a品种\x0d\x0a罗伯罗伊(RobRoy)\x0d\x0a边车(SideCar)\x0d\x0a那种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口赞扬 .\x0d\x0a血玛丽(BloodyMary)\x0d\x0a那是一款世界时髦 鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏日饮用可增进食欲.\x0d\x0aBLOODY有血腥之意,鲜红的番茄汁看起来很像鲜血,故而以此定名.以带叶的芹菜根取代吸管,像极了一般的安康饮料.\x0d\x0a青草蜢(GrasshopperCocktail)\x0d\x0a那是一种香味很浓的鸡尾酒,杯中散发着薄荷清新的香味及可可酒的芳香.配方中加了鲜奶油,进 喉香浓、滑溜,十分可口.\x0d\x0a古典鸡尾酒(OldFashioned)\x0d\x0a那也是闻名 的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢送\x0d\x0a约翰柯林(JohnCollins)\x0d\x0a那是一种甜带酸的消暑饮品\x0d\x0a自在古巴(CubaLiberty)\x0d\x0a那是一种内容十分丰富 的饮料,如用浅色罗姆取代深色罗姆,那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过往 ,所以更好是利用香气较强的深色罗姆酒.\x0d\x0a彩虹酒POUSSE-CAFE\x0d\x0a曼哈顿MANHATTAN\x0d\x0a血腥玛丽BLOODYMARY\x0d\x0a天蝎宫SCORPION\x0d\x0a长岛冰茶LONGISLANDICEDTEA\x0d\x0a冰冻蓝色玛格丽特FROZENBLUEMARGARIT\x0d\x0a皇家基尔KIRROYAL\x0d\x0a梦幻勒曼湖FANTASTICLEMAN\x0d\x0a尼克拉斯加NIKOLASCHIKA\x0d\x0a马丁尼MARTINE\x0d\x0a螺丝起子SCREWDRIVER
有红色和绿色的鸡尾酒若何调?很简单,一般红色的是红石榴糖浆,因为糖分含量高,所以会沉底,所以各人都把它放在杯底。
绿色的一般是绿薄荷酒,比拟较比糖浆比重轻。
先给你选举 一款根底且有名气的绿色鸡尾酒
调造青草蜢(Grasshopper)
配方:20mL Green de Menthe (绿薄荷酒)、20mL White Creme de Cacao(白可可甜酒)、20mL Fresh Cream(鲜奶油)
器具:调酒器skaker、量酒杯a measuring cup 、鸡尾酒杯Cocktail 、冰桶及冰夹。
素材 :绿薄荷酒、百可可甜酒、鲜奶油。
操做步调:
第一步,洗净双手并擦干;
第二步,在鸡尾酒杯中加进 冰块,停止冰杯;
第三步,将调酒器分三段放于操做台上;
第四步,取适量冰块(方冰3~5块)放进 调酒器底杯内;
第五步,用量酒杯将素材 别离 量进 调酒器底杯内;
第六步,盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的办法摇混平均至外部结霜即可;
第七步,先将酒杯中的冰块倒掉,再将鸡尾酒滤进 杯中;
第八步,将调造好的鸡尾酒嚣于杯垫上;
第九步,清洁器具、清理工做台。
废品特征 色:泽清新,甘旨芬芳,有鲜乳的清爽、薄荷的清香和可可酒的清甜,口感细腻爽黄酒度低,特殊 合适密斯在夏日饮用。
操做要点及重视 事项:
该酒属于乳脂类鸡尾酒,其次要构造包罗鲜乳、一种烈酒加一种利口酒。
一般用香槟杯或鸡尾酒杯办事。
常做为餐后的甜饮品;浓乳必然要别致 ;摘 用摇和法,并需要冰杯。