蛋挞液的做法如下：
1、碗中打进 2个【鸡蛋】搅拌，加进 【白砂山御糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）足够 搅拌，加进 【牛奶】和【淡奶油】足够 搅拌，然后用筛网过滤一下就能够了。
2、碗中打进 4个【鸡蛋黄】逗棚岩搅拌，加进 【白砂糖】和【炼乳】足够 搅拌，加进 【牛奶】和【淡奶油】足够 搅拌。
3、烤盘中放【蛋挞皮】（想食 各类蛋挞口味的能够在那一步先放进 巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料），将调造好的【蛋挞液】倒进 8分满。
4、送进 提早预热好的烤箱，上下管180-200度，放中下层和清烤20-25分钟即可。
蛋挞液的造造 办法
但他如许做既便利又好食 。
所用素材 配方：鸡蛋黄3个，牛奶250克，白糖1大汤勺。蛋挞皮10个。第一步：把鸡蛋的蛋黄和蛋清分隔，只要蛋黄，用筷子搅拌平均。蛋黄必然要提早搅拌。第二步：加进 白糖陆续 搅拌平均，白糖的量能够本身调整，我觉友袭凳得一大汤勺就师很合适的甜度。第三步：倒进 牛奶搅拌平均，一盒牛奶250毫升的量就能够。如许蛋挞液就做好了，是不是很简单啊，那能够我的甜点师伴侣亲授的配方哦。第四步：把蛋挞皮平均的放到烤盘上。蛋挞皮一般都是冷冻的，不需要解冻哈。第五步：把蛋挞液倒进 蛋挞皮中，那些蛋挞好旅液能够做10~11个蛋挞，我做了九个，蛋挞液就放得很满。第六步：烤箱上下火200度预热5分钟，把烤盘禅粗放进 ，烤造大约15分钟，就能够搞定，烤好以后，间接出炉。如许好食 的蛋挞就做出来了，既简单又便利。
便宜蛋挞液怎么做蛋挞液的造造 办法如下：
1、将细砂糖倒进 牛奶中搅拌，搅拌至糖熔解。
2、将搅好的牛奶倒进 蛋模皮黄枣滚中搅拌，搅拌平均后加进 旦岩差淡奶油，陆续 搅拌。
3、将搅拌好的面糊用筛子过筛一边。
蛋挞液怎么做？做蛋挞液方法改法如下：
1、鸡蛋2个打在碗里，用蛋抽搅打平均。
2、倒进 牛奶中，加进 炼奶，再次搅拌平均。
3、过滤2次。
4、过滤好的挞液就能够利用了。
5、蛋挞（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；旅手指台湾称为蛋塔，“挞”是英文"tart"的音译拆配，意指馅料外露的馅饼（相对外表被饼皮笼盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart"。