绿肥红瘦是一个描述词短语，本来用来描述动物的生长情况，后来引申为描述人的身体形态。绿肥指的是动物生长富强，而红瘦则指的是动物的枝叶干瘪，缺乏养分。在人的身体形态中，绿肥指的是身体安康、充满活力，而红瘦则是指身体虚弱、营养不良。
“知否知否应是绿肥红瘦”那句话出自明代小说《庐山谣》中的一句诗句，意思是问对方能否晓得应该是绿肥红瘦的形态，而不是反过来。那句话后来也被引申为教育人们要存眷身体安康和营养平衡的重要性。
在现代社会，绿肥红瘦也被普遍应用于美容行业中，指的是安康的肤色和饱满的身段。因而，人们也起头愈加重视安康饮食和运动，以到达绿肥红瘦的形态。
总之，“知否知否应是绿肥红瘦”那句话是一个寓意深入的成语，提醒人们存眷身体安康和营养平衡的重要性。
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