红烧肉的做法视频是哪些？

红烧肉是一道广受欢送的中国传统菜肴，以猪肉为次要质料，参加酱油、糖、料酒、姜、葱等多种调料烹造而成。红烧肉的色泽红亮，量地软糯，肉香味浓重，口感鲜美。红烧肉在中国南北方都十分流行，是一道重要的家常菜。

造做红烧肉的步调大致分为选材、焯水、炒造、调味、焖煮等。起首要选择肥瘦相间的五花肉，将其切成大小平均的小块，放入开水中焯水去腥。然后将焯好水的肉块放入锅中煎炒至外表金黄，参加姜葱翻炒，接着参加酱油、冰糖、料酒、八角、桂皮等调味料，炒匀后参加适量的水，焖煮至肉熟烂即可。

在收集上，有许多红烧肉的做法视频可供进修。此中，出名美食博主李子柒的《红烧肉》视频十分受欢送，她用生姜、大葱和花椒等调料烹造出的红烧肉色泽鲜艳，肉量鲜嫩，口感极佳。此外，美食达人小高姐、美食家王刚等也都有分享红烧肉的做法视频，差别的做法气概让人琳琅满目。

红烧肉是一道中国传统美食，造做起来固然步调繁琐，但只要掌握好技巧，就能做出口感鲜美的红烧肉。收集上有良多红烧肉的做法视频，能够供各人参考进修。希望各人可以测验考试造做红烧肉，享受美食带来的快乐！