玛德琳是什么？

玛德琳，是一种源于法国的传统小甜点，其起源能够逃溯到17世纪。据传，最后的玛德琳是由法国路易十四个厨师所缔造的，用以赠送给法国王后玛丽·泰蕾丝。那种小甜点因为味道鲜美、口感松软、外表心爱而备受欢送，因而很快便在法国传播开来。

玛德琳的造做办法其实不复杂，次要的质料包罗面粉、糖、鸡蛋、黄油、发酵粉等。起首将面粉、糖、鸡蛋、黄油等质料混合搅拌平均，然后参加发酵粉，再搅拌平均，最初将面糊倒入玛德琳模具中，放入预热好的烤箱中烘烤即可。

玛德琳的口感松软、清香、细腻，外表有着鲜艳的颜色和心爱的外形，十分合适做为下战书茶或甜点来食用。一般来说，玛德琳能够间接食用，也能够沾上一些糖粉或生果酱，口感更佳。

因为其甘旨可口和心爱的外形，玛德琳已经成为了世界范畴内的一种流行甜点。除了法国之外，玛德琳在欧洲、北美、亚洲等地域也很受欢送，以至还有一些处所将其列为本地的特色小吃。

玛德琳是一种源于法国的传统小甜点，以其松软、清香、细腻的口感和心爱的外形备受欢送。造做办法简单，食用办法多样，已经成为了世界范畴内的一种流行甜点。