怎样做豆腐脑？

豆浆粉、水、糖、盐、熟花生碎、芝麻酱、葱花、酱油、香油

1. 将豆浆粉、糖和盐混合，参加适量的水搅拌平均。

2. 将混合好的豆浆液倒入锅中，用中小火渐渐煮开。

3. 煮至豆腐脑变得比力浓稠，搅拌平均后关火。

4. 将豆腐脑倒入碗中，撒上熟花生碎、葱花和芝麻酱。

5. 最初淋上适量的酱油和香油即可。

1. 在煮豆腐脑的过程中，要不断地搅拌，以免呈现结块的情况。

2. 豆腐脑的口感能够按照本身的爱好来调整，若是喜好口感细腻的能够多加一滴水，口感略微粗拙的话能够少加一滩水。

3. 能够按照本身的口味参加一些其他的配料，好比葱姜末、豆腐干等。

豆腐脑是一道十分简单易做的美食，不只口感细腻，并且营养价值也十分高。在造做过程中，只需要留意搅拌平均、掌握好火候，就可以轻松做出甘旨可口的豆腐脑。各人能够测验考试一下，相信会有意想不到的甘旨体验！