如何制作美味的草莓酱？

起首，选择新颖成熟的草莓十分重要。草莓应该是红色的，没有软点或黑点，味道甜美。若是你购置的草莓不敷新颖，那么草莓酱的味道就会遭到影响。

将草莓洗净，去掉叶子和茎。然后将草莓切成小块，放入搅拌器中搅拌成泥状。若是你喜好有一些果肉，能够不要搅拌得太细。

将草莓泥放入锅中，参加糖和柠檬汁。糖的用量能够按照你的口味来调整。将草莓泥和糖混合平均，然后加热至糖完全消融。最初参加一些柠檬汁，那能够加强草莓的味道并使草莓酱愈加新颖。

将草莓酱倒入清洁的玻璃罐中，放入冰箱保留。草莓酱能够保留几周，但是更好在一周内食用完。

草莓酱能够用来搭配面包、烤面包、酸奶、冰淇淋、蛋糕等食物。你也能够在草莓酱中参加一些香草、肉桂等调味料，使草莓酱愈加甘旨。

草莓酱是一道十分简单的甜点，只需要几个简单的步调就能造做出甘旨的草莓酱。选择新颖的草莓、适量的糖和柠檬汁是造做草莓酱的关键。将草莓酱保留在清洁的玻璃罐中，放在冰箱中保留，能够连结草莓酱的新颖口感。草莓酱能够搭配各类食物，让你的甜点愈加甘旨。