如何制作美味的山楂糕？

山楂糕的家常做法

山楂糕是一种传统的中国小吃，以山楂果为次要原料造成。它有着酸甜可口的味道和柔嫩细腻的口感，是许多人喜好的美食之一。今天，我们来分享一下山楂糕的家常做法，希望各人能够在家中轻松造做出甘旨的山楂糕。

质料：山楂果 500克糯米粉 150克白糖 150克水 800毫升食用油 适量步调：将山楂果洗净，去掉果核，切成小块备用。将糯米粉和白糖混合平均，参加适量的水搅拌成糊状。将800毫升水倒入锅中，参加山楂果煮沸。将煮熟的山楂果压成泥状，参加糯米粉糊中，搅拌平均。将搅拌好的山楂糊倒入蒸锅中，用中火蒸30分钟。蒸好后，将山楂糕取出晾凉，切成小块。将切好的山楂糕放入平底锅中，参加适量的食用油，煎至两面金黄即可。

造做山楂糕的过程其实不复杂，只需要一些耐心和技巧即可。造做好的山楂糕口感柔嫩，味道酸甜可口，是一道合适全家人分享的美食。