香椿
香椿是一种常见的野菜，也是中国南方人喜好的一种食材。它味道鲜美，具有清热解毒、消肿利尿、健脾开胃等成效，被誉为“山珍海味”。
炒鸡蛋
炒鸡蛋是中国人最喜好的家常菜之一，不只简单易做，并且味道香鲜美好。炒鸡蛋能够搭配各类食材，如蔬菜、肉类、海鲜等，令人食欲大增。
香椿炒鸡蛋的做法1. 筹办食材：香椿、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、油。
2. 香椿洗净，去掉老根，切成小段；鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，参加切好的香椿，翻炒平均。
4. 把鸡蛋液倒入锅中，翻炒平均，参加适量的盐、生抽和料酒，继续炒匀即可出锅。
香椿炒鸡蛋的食用办法将炒好的香椿炒鸡蛋盛出拆盘，能够做为早餐、午餐或晚餐的一道菜肴，搭配米饭一路食用，口感鲜美，营养丰硕，是一道极为安康的家常菜。
总结香椿炒鸡蛋是一道简单、甘旨、营养丰硕的家常菜，既能够满足我们的味蕾，又能够为我们的身体安康供给营养。各人无妨尝尝那道菜，享受美食的同时，也为本身的安康加分。
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