材料：
意面、蔬菜（叶菜、辣椒、青豆、玉米等）、水果（苹果、葡萄干等）、面酱、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁
步骤：
1. 煮意面
将意面放入沸水中煮熟，约需10分钟左右，取出放在碗中，滴上适量的橄榄油，搅拌以防止意面粘连。
2. 准备蔬菜和水果
将蔬菜洗净，如叶菜、辣椒、青豆、玉米等切成小块。将水果如苹果、葡萄干等切成小颗粒。
3. 制作面酱
将柠檬汁、少量的橄榄油、盐、黑胡椒混合在一起，搅拌均匀成为面酱。可根据个人口味进行调整，增加或减少柠檬汁和盐的用量。
4. 拌匀沙拉
在意面上放上准备好的蔬菜和水果，倒上制作好的面酱，将所有材料拌匀即可。
小贴士：
为了更好的口感和味道，可以在拌匀沙拉前，将材料放在冰箱中冷藏一段时间，冷藏后的沙拉更加爽口可口。
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