小黄人已经成为了许多人心中的经典角色，而小黄人蛋糕也是越来越受欢迎的美食之一。想要制作出一款美味可口的小黄人蛋糕，需要准备以下材料：
- 蛋糕胚：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、泡打粉、柠檬汁
- 填充：鲜奶油、淡奶油、白糖
- 装饰：黄色巧克力、白色巧克力、黑色巧克力、彩色糖果
具体制作步骤如下：
1. 将低筋面粉放入一个大碗中，加入泡打粉，用搅拌器搅拌均匀。随后，将鸡蛋和白糖混合在一起，用搅拌器搅拌至颜色变浅。
2. 将黄油融化，加入牛奶和柠檬汁均匀搅拌。将1中混合好的面粉加入黄油混合液中，不停搅拌均匀。
3. 将蛋糕模具内部涂抹一层黄油，并撒上面粉，以免蛋糕粘住模具。倒入3中混合好的面糊，放入预热至180℃的烤箱中烤制25分钟。
4. 将鲜奶油和淡奶油混合在一起，加入适量的白糖，用搅拌器搅拌至呈现出泡沫状。
5. 将刚刚烤好的蛋糕取出，横向分割成两半，将鲜奶油混合涂抹在蛋糕上。将两块蛋糕胚合在一起。
6. 将白色巧克力融化后，倒入裱花袋内，挤出小黄人眼白。将黄色巧克力融化后，倒入裱花袋内，挤出小黄人眼珠和服装上的装饰。
7. 将黑色巧克力融化后，倒入裱花袋内，挤出小黄人的眼睛和嘴巴。将彩色糖果按照自己的喜好，摆放在蛋糕上即可。
小黄人蛋糕不仅美味可口，而且造型可爱，非常适合各种小型聚会或生日派对的装饰。赶紧试一试吧！
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