如果你喜欢烤翅,那么新奥尔良烤翅一定是你不能错过的美食。新奥尔良烤翅是一道融合了美式和墨西哥风味的烤翅,其味道独特,辣度适中,酸甜可口。
想要制作新奥尔良烤翅,需要的材料包括鸡翅中、新奥尔良调味粉、辣椒粉、洋葱粉、醋、蜂蜜、番茄酱、油、盐和黑胡椒。首先需要将鸡翅中洗净,控干水分,然后将新奥尔良调味粉、辣椒粉、洋葱粉、盐和黑胡椒混合,均匀地抹在鸡翅上,放入冰箱腌制半小时。
接着,需要将调料汁制作好。将醋、番茄酱、辣椒粉、蜂蜜混合,烧开后转小火煮5分钟,最后加入油搅拌即可。
将腌制好的鸡翅放在预热好的烤箱中,以200度烤20分钟。然后将鸡翅刷上调料汁,再翻面刷一次调料汁,再烤10-15分钟即可享受美食。
新奥尔良烤翅口感鲜美,香辣有味,是烧烤场合和家庭聚餐的不错选择。
0