红薯团是一种传统的中式点心，主要由红薯泥、糯米粉、砂糖等原料制作而成。制作工艺简单，但是却充满了浓郁的中式风味和独特的口感。在中国南方地区，特别是福建，红薯团已经成为了家家户户必备的年节美食。
首先，制作红薯团需要将红薯泥搅拌均匀，然后加入糯米粉和砂糖，揉成一个均匀的面团。接下来，将面团分割成小块，用手掌搓成球状，最后在水中煮熟即可。红薯团的口感稍微有些粘稠，但是却非常香甜可口。
红薯团富含淀粉、蛋白质、碳水化合物等营养成分，还含有多种维生素和矿物质。红薯团还能促进胃肠蠕动，有益于消化和排便，是一种非常健康的年节食品。
总之，红薯团是传统的中式年节美食之一，制作工艺简单，口感独特，营养价值丰富。无论是品尝还是制作，红薯团都是一件非常有趣的事情。
0