准备工作：
首先，准备好以下食材：面粉、板栗泥、黄油、糖粉、牛奶、鸡蛋、发酵粉。将材料按所需比例准备好，然后开始操作。
步骤一：
将面粉、板栗泥、糖粉、发酵粉混合在一起，加入切成小块的黄油，用手揉成面团备用。
步骤二：
取出面团，将其分成等份并搓成小球状，压扁成圆形饼状，将其放在饼干模具里。
步骤三：
将糖和鸡蛋液混合在一起，拌匀后加入适量牛奶，继续拌匀，倒入饼干模具中，尽量使液体均匀分布。
步骤四：
将烤箱预热至180度，将制作好的板栗酥饼放入烤箱中，约20分钟左右，直到饼干变成金黄色即可。
步骤五：
取出烤好的饼干，晾凉后即可食用。
总之，制作美味的板栗酥饼只需几个简单的步骤，而且该饼干口感松脆、香甜可口，是非常适合当做甜点的小零食。
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