鸡排是很多人都喜欢吃的快餐美食，但是很多人都担心它不健康，到底好吃与否、营养价值有多高？如何制作更好吃更健康的鸡排呢？
首先，鸡排确实是高热量、高脂肪的食物，它含有大量的油脂和盐分，而且由于油炸的方式制作，会使其中的营养成分被破坏，所以过多食用会危及健康。
但是，我们可以通过改良制作方法来使鸡排更健康。首先，选用瘦肉制作，减少脂肪含量；其次，可以采用烤、煮等低油热处理方式，避免大量吸油；再者，可以使用蔬菜或水果作为佐料，增加鸡排的营养成分。
至于美味的制作方法，可以选择佐以各种不同的调料和调味料，比如泡椒、酱油、蒜泥等，也可以用面包屑或芝士等进行包裹，增加口感。
总之，如果我们适量食用、正确制作鸡排，它不仅可以提供我们必要的能量和蛋白质，还能享受到美味的口感。
0