紫薯饼是一道非常受欢迎的甜点，颜色鲜艳，口感酥脆，甜而不腻。但是，您知道如何制作紫薯饼吗？
1.首先，准备好材料。您需要一些紫薯、糯米粉、糖和油。将紫薯蒸熟后，取出皮，捣成泥状。然后，将糯米粉和糖混合在一起。
2.将紫薯泥和混合粉料搅拌在一起，直到它们完全融合。您可以根据自己的口味加入适量的糖。
3.接下来，将搅拌好的材料分成几个小块，将其搓成圆形，然后用手掌按扁。
4.在平底锅中加入适量的油，烧热后，将紫薯饼放入锅中煎炸，直到两面都呈金黄色。
5.最后，将紫薯饼取出，放置在纸巾上吸收多余的油分，稍稍晾凉即可享用。
紫薯饼可以作为早餐或下午茶的甜点，也是会议或聚会时的不错选择。如果您想增加美味度，可以配上一杯茶或牛奶。
总之，制作紫薯饼非常简单，只需几个步骤。您可以根据自己的口味，调整糖的含量和形状大小。不妨尝试一下，自己动手制作一份美味的紫薯饼吧！
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