材料:
步骤:
1.准备工作
首先,将中筋面粉倒入大碗中,用筷子搅拌均匀,然后将水和鸡蛋一起打匀,倒入面粉中,不断搅拌,直到成为光滑的面糊。
2.加入食用油
将面糊搅拌均匀后,倒入适量的食用油,继续搅拌至均匀。
3.加热锅子
将平底锅放到火上,倒入适量的食用油,油热后倒入面糊,用铲子把面糊平铺开来。
4.煎饼
等待面饼下面煎至金黄色,用铲子把面饼翻面,继续煎至金黄色即可。
小贴士:
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首先,将中筋面粉倒入大碗中,用筷子搅拌均匀,然后将水和鸡蛋一起打匀,倒入面粉中,不断搅拌,直到成为光滑的面糊。
将面糊搅拌均匀后,倒入适量的食用油,继续搅拌至均匀。
将平底锅放到火上,倒入适量的食用油,油热后倒入面糊,用铲子把面糊平铺开来。
等待面饼下面煎至金黄色,用铲子把面饼翻面,继续煎至金黄色即可。