土耳其人本来栖身在中亚的呼罗珊一带，是西 突厥人的一收。13世纪初，受蒙前人西征的威胁，土 耳其人不竭西迁至小亚细亚西北部靠近拜占庭疆域之 地，并依附于塞尔柱突厥人所成立的罗姆苏丹国。13 世纪中叶以后，蒙古入侵罗姆苏丹国，招致其国力大减。1299年，土耳其在其领袖奥斯曼一世的率领下离开罗姆苏丹国，成立了本身的王国一-奥斯曼土耳其国度。
之后，奥斯曼土耳其不竭入侵小亚细亚的西北部地域，占领了美朗诺尔城，将其名字改为卡加希萨 尔，正式定其为都城。1326年，奥斯曼逝世，其子乌百 尔汉继承父位。乌尔汉入侵拜占庭帝国，攫取了其位科 于小亚细亚西北角的重镇——布鲁萨城。尔后，奥斯 g 曼土耳其国度在国王乌尔汉的率领下以“圣战”为名，不竭入侵拜占庭帝国。
到14世纪中叶，奥斯曼土 耳其末于彻底攫取了拜占庭帝国在小亚细亚地域的全 部领土以及罗姆苏丹国的大部门地域。
14世纪中期之后，拜占庭帝国内部争权夺利的斗 争日渐剧烈。土耳其人乘隙将权力扩展至欧洲地域。
乌尔汉身后，其子穆拉德一世继承父亲遗志，不竭向 外扩张。
1362年，土耳其人攻占了亚得里亚堡，并于 1369年正式迁都于此。尔后，他们同欧洲联军停止数 次大战，均大获全胜。
此时，奥斯曼土耳其已经控造了欧洲巴尔干地域 和亚洲安纳托利亚地域的广阔领土，一个宏伟的奥斯 曼帝国已初具规模。
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