11月5-10日，第五届中国国际进口展览会在上海国度会展中心盛大举行。山东做为进博会的“老伴侣”，组织50家老字号及非遗企业组团参与进博人文交换活动，在展馆8米层钻石楼设置“山东老字号暨非遗文化体验馆”（以下简称“山东馆”），展现山东好品，传布齐鲁文化，副省长凌文比及场参不雅并与企业交换。据不完全统计，展会期间，山东馆客流超7万人次，现场销售额达652.6万元，意向订单额7150万元。
六大板块呈现“老字号 新国潮”
“山东老字号+好品山东”是本次企业遴选的重要尺度，浩瀚引领国风、极具特色的山东好品表态山东馆，尽现至诚山东的齐风鲁韵。展区设置食、味、饮、衣、艺、医六大板块，海表里展客商能够现场品味极具地区特色的齐鲁美食、飘香鲁酒，品鉴有着悠久汗青传承的美衣美艺、良医良药，感触感染新时代、新国潮的山东好品。
山东馆出格设置序厅，全面展示山东省历年来安身老字号庇护、传承、立异、开展所推进施行的一系列科学有力行动，并将持续鞭策老字号高量量开展，树立“山东老字号”公共品牌的出名度和佳誉度。
央视专题聚焦“山东老字号”
进博会召开期间，中央电视台东方时空栏目对山东馆停止专题采访，在黄金时间段播出《进博之约 我的进博故事 山东老字号：在进博焕发重生机》，全面报导山东省近年来参与进博会人文交换活动的功效，引发强烈热闹反应。
截至目前，中央、省市重点新闻媒体集中采访报导百余篇，相关报导阅读量达8000万人次，百度搜刮相关成果约300万条。
“山东经历”获得商务部必定
在依托进博会召开的第二届中华老字号立异开展大会上，潍坊嵌银、广育堂、福人楼、纸皮包子4家老字号被选送现场身手展演，商务部副部长盛秋平出席大会并与传承人亲热交换。
商务部充实必定山东省近年来在鞭策老字号庇护、传承、立异、开展方面所做的成就。近年来，山东出台的《关于促进老字号高量量开展定见》、出书《山东省老字号志》、举办中华老字号（山东）展览会等多项行动被写入《中华老字号年度开展陈述（2022）》。青岛啤酒、东阿阿胶、德州扒鸡和玉堂酱园4家老字号企业被列入首批中华老字号守正立异案例，尤其东阿阿胶被列入十大典型案例。
“进博效应”让企业收成满满
自从山东老字号组团参展进博会人文交换活动以来，依托进博会平台，山东的老字号和非遗企业“买全球、卖全球”收成了累累硕果。尤其是自第三届进博会设立山东馆起头，山东省成为全国首个依托进博会设立老字号及非遗企业持久展现窗口的省份。
企业不只拓展以长三角为重点的全国市场，拉动处所特色财产开展，还进一步拓展全球市场，良多企业的产物销往了法国、澳大利亚、德国、日本、韩国等多个国度和地域，把山东省“老字号 新国潮”的新面孔呈现给海外不雅寡，讲好山东故事、弘扬中华文化。
“山东老字号+预造菜”挑动“世界味蕾”
做为餐饮风口上的新机遇点，预造菜正在成为商家、本钱和一些处所竞逐的餐饮新“风口”。尤其对拥有着深挚文化底蕴、汗青传承和特色产物的老字号企业来说，在预造菜范畴有着天然优势和强大合作力。
超意兴的奶汤蒲菜、鲁味斋的预造卤味持鲜拆、乐家客的预造料包、华阳的速冻水饺、周钦公的冻鲜猪蹄、马坡金谷的小米红糖粥......乘着“预造菜”东风，山东老字号正迎来新的开展机遇，挑动着“世界味蕾”。
“山东手造”破圈杨帆出海
淄博丝绸、博山琉璃、曲阜琉璃瓦、肥城桃木雕、海阳银壶、泰山玉、临朐铜雕、昌邑毛笔、菏泽鲁锦......那些或构想精巧、或外型灵动的“山东手造”，也组团表态进博会，更新着世界对山东的认知，更新着山东的文化形象。
金丝勾线、添沙做画，沉稳与活力间，花鸟虫鱼、山水树木跃然于桃木之上，齐鲁人民聪慧的固结新鲜展示，在引来围不雅群寡阵阵赞赏之声的同时，也吸引了来自世界各地的订单源源不竭。
此外，山东还积极参与“进博好物”曲播带货活动，组织宏济堂、崂山、崔字牌、巧媳妇、野风酥、葡萄软月、西御道、景阳冈、洛北春等20余家老字号企业参与。在曲播间里，主播持续多天通过曲播，保举山东老字号的匠心产物60余款，博得网友们的普遍承认。
山东省商务厅相关负责人暗示：在进博会那么一个展商云集、毗连世界的大舞台和人文交换盛宴上，山东省的老字号和非遗企业得到了很好的展现展销时机，彰显齐鲁大地厚重汗青的同时，也向世界传递我们的文化自信。在当前国潮水行的时代布景下，山东省老字号的匠心匠品，必然会持续通过进博会那个舞台走向全国、走向世界。