怎样用微波炉做出美味的菜肴?微波炉做菜的菜谱大全帮你轻松搞定!
微波炉煮蛋
想要在微波炉里煮出美味的蛋吗?首先需要准备一个微波炉安全蒸蛋器或是一个微波炉专用蛋盒,用清水擦拭干净,并在盒子内加入适量水。接着将鸡蛋轻轻打入蛋盒里,覆盖上盖子,然后放入微波炉,烹饪时间大约在1分钟到2分钟之间,根据蛋的大小和个数适当调整时间,食用前撒上适量盐和胡椒粉,味道更佳。
微波炉蒸鱼
微波炉除了可以做简单的煮蛋,还能用来 *** 美味的蒸鱼。首先选择新鲜的鱼,将其洗净,切成约1.5厘米的厚片。然后在一碗里加入少量酱油、姜丝和葱花,将鱼片放入碗中,轻轻拌匀后撒上适量盐和胡椒粉,覆盖上盖子,放入微波炉中,烹饪时间大约在4分钟到6分钟之间,时间也要视鱼片的大小而定。食用前撒上适量香菜或蒜泥,味道更佳。
微波炉做蒸蛋羹
蒸蛋羹是一道既美味又健康的菜肴,而用微波炉来 *** ,还会更加简便。准备三个鸡蛋,打入碗中,加入一些盐、鸡精、水和鲜奶,轻轻打散成均匀的混合液,然后将碗放入微波炉中,烹饪时间大约在2分钟到3分钟之间。取出来后,用筷子轻轻划一下表面,让蛋液变得更加细腻。然后再将碗放回微波炉中烹饪1分钟左右,加入一些切碎的葱花,就可以享用美味的蒸蛋羹了。
微波炉做蒜蓉花生米
蒜蓉花生米是一道非常适合下酒的小吃,而微波炉更能让这个菜肴变得更加简便实用。准备一个小碗,加入适量的花生米,倒入少许油和蚝油,再加入切碎的蒜蓉和干辣椒粉,轻轻拌匀后放入微波炉中,烹饪时间大约在1分钟到2分钟之间,直到花生米变得金黄色,表面变得有些脆即可。
微波炉做红烧肉
红烧肉是一道传统的中式菜肴,但是做起来比较费时间,不过利用微波炉,你可以很轻松地做出美味的红烧肉。首先将猪肉切成小块,在小碗中加入生抽、老抽、冰糖、姜丝、蒜末和适量的水,调成红烧汁。然后将猪肉块放入梯形蒸锅里,倒入调好的红烧汁,覆盖盖子,放入微波炉中,烹饪时间大约在8分钟到10分钟之间,根据不同的微波炉功率,时间也会有所差异。取出来后,将汤汁倒入锅里,再加入少许水淀粉勾芡,最后把汁浇在猪肉上,就能享用到香酥可口的红烧肉了!