米其林大厨来到中国，刚开始十分嫌弃臭豆腐，吃几口后彻底爱上了

有人说中国有一样工具是任何国度都比不外的，那就是美食。中餐来源于中国五千多年的汗青，我们的祖先自觉现火以后，就起头了对中餐的摸索。现在的中餐成了外国人分开中国后最舍不得的工具，但是中餐却让他们又爱又恨。爱是因为大大都食物都太甘旨了，恨则是因为有一些中国人眼中的美食，老外其实无法承受，大部门老外看到皮蛋臭豆腐都是躲得远远的。

米其林大厨是米其林公司对一个厨师更高的评价，有一位来自英国的米其林大厨来到了中国，希望能通过对中餐的品味和进修让本身的厨艺更上一层楼。去过几家出名的中餐厅后，他来到了一个古镇的小吃街，刚走到桥上，就闻到了一股让他无法描述的臭味，仿佛河水发臭了一般。但是越往小吃街走，那股味道反而越来越重。

看到臭味的泉源之后，老外算是大白了，本来是中国的传统小吃––臭豆腐发出来的气息。来到中国之前他就已经对中国的美食有过领会，此中当然少不了臭豆腐。在中国良多省份，臭豆腐都是本地更受欢迎的小吃之一，人们对臭豆腐的评价是：闻着臭，吃着香，越吃越香。老外有过心理筹办，不外没想到仍是低估了臭豆腐的凶猛。不外既然来到了那里，就天然要品味品味那道奇异的美食。

老外一边吃还一边慨叹，一起头还认为是喝水发出来味道呢？刚吃第一口的时候味觉似乎全数被臭豆腐的气息掩盖了，老外只觉得口味很奇异，谈不上甘旨。成果吃着吃着老外竟然有点喜好了。究竟结果本身是个厨师，尝过了那么多菜，再能有觉得喜好的口味已经很难了，但是那道臭豆腐再一次感触感染到了味蕾的跳动，并且越吃越香。

在中国臭豆腐的品种有许多种，北京长沙或者江浙一带都有臭豆腐的奇特造做办法，至于臭豆腐到底有多好吃，只要各人亲身测验考试才气体味到哦。