浙江省杭州是一个美食之都，拥有着丰富多样的特色美食和众多的特产。在杭州旅游时，除了欣赏美景和品尝美食外，当然还要购买一些当地的特产，做为纪念或送礼是很好的选择。那么，什么是浙江省杭州最有名的十大特产呢？让我们一一来了解。
1. 龙井茶
龙井茶是杭州的一张名片。它采用杭州西湖龙井名茶的优质原料制成，经过挑选、干燥、揉捻、烘干等多道工序精制而成。龙井茶色泽翠绿，香气清香幽雅，口感甘醇顺滑，是中国十大名茶之一。
2. 西湖醋
西湖醋是中国品牌，杭州标志性特产之一。它以优质的稻米和优质的白酒醋为原材料制成，酿造出来的醋口感醇厚，香气扑鼻，是杭州最具代表性的调味品之一。
3. 杭州丝绸
杭州丝绸是中国四大名绸之一，凭借着天然的色彩和优美的花纹，成为了中国传统的高档礼品之一。它以优质的桐蚕丝为原材料，采用传统的手工织造工艺制成，柔软光泽，手感细腻，是杭州的文化名片之一。
4. 女人面
女人面是杭州著名的传统特色面食之一，名字由来是因为它的面条细软柔韧，像女人的头发一样细长。女人面在 *** 过程中要求烹饪的火候和面 *** 工艺都要非常讲究，才能够做出好吃的女人面。
5. 剪纸
剪纸是中国传统的民间手工艺，杭州的剪纸历史悠久，技艺精湛。杭州的剪纸以精雕细刻、栩栩如生、富有民间风情的特点，为人们所赞誉。
6. 张家铺子糕点
张家铺子糕点是杭州的著名特产之一，受到了广大游客的喜爱。它以传统的手工 *** 工艺和经典的配方制成，口感脆香可口，是杭州的老字号之一。
7. 巨龙鱼
巨龙鱼是杭州非常有名的一种淡水鱼，主要产自杭州的千岛湖。它肉质细嫩，口感鲜美，富含蛋白质和多种营养成分，是杭州市场上非常热门的水产品之一。
8. 临安香菇
临安香菇是杭州非常有名的一种食用菌，主要产自浙江省的临安市。它质地鲜嫩，味道鲜美，富含多种维生素和微量元素，是杭州市场上非常受欢迎的食材之一。
9. 铁观音石头花
铁观音石头花是杭州著名的特产之一，是以杭州西湖名茶铁观音为原料，采用传统的 *** 工艺加工而成。它外形酷似花瓶，色泽翠绿，是一种非常有特色的观赏茶。
10. 桂花糯米饭
桂花糯米饭是杭州特色小吃之一，它用糯米和桂花精 *** 而成，口感香甜可口，是黄龙洞、曲院风荷等景区的必吃美食之一。
总结
以上介绍了浙江省杭州最有名的十大特产，包括了龙井茶、西湖醋、杭州丝绸、女人面、剪纸、张家铺子糕点、巨龙鱼、临安香菇、铁观音石头花、桂花糯米饭。这些特产代表了杭州的文化和历史，也是杭州的一张名片。在旅游时一定要尝试一下这些美食和购买一些特产，做为美好的回忆。