茶叶受潮其实就是干湿度的问题。从理论上来说，辨别茶叶干湿度的一个尺度是含水量，含水量7%以下为一般，若是高于7%，则茶叶容易受潮变量。那么生活中，若何来分辨呢？
捏：最简单辨别茶叶能否受潮的办法，只要用手指捏一捏就晓得啦！若是捏一下就碎了，申明没有受潮；若是茶叶酿成碎末状则表白轻度受潮；若是茶叶变碎并酿成块状或条状，表白茶叶根本受潮；茶叶没成碎末，而是维持原形或者变更不大，则表白茶叶已经完全受潮。
泡：若是是受潮发霉的茶，一般能够在外表看到白色的霉斑，深嗅多有湿润阴霉的气息。若是冲泡傍边那种气息更为明显。别的，泡出的汤色会呈暗红以至黑色，茶渣呈黑色且贫乏活性。
尝：香气消沉有水闷味，那就是受潮了，香气、滋味都很一般则没有受潮。
茶叶受潮之后能够采纳必然的办法停止处置，但是需要留意温度不克不及太高，连结在40-60度摆布更好；关于枯燥茶叶的情况则必需连结枯燥、清洁、无异味，盛拆茶叶的容器必需清洁、无油、无异味；此外，不克不及用报纸做垫底，茶叶会吸收报纸的油墨味和铅。若是茶叶大面积的受潮，就不建议饮用了，以防对身体形成没必要要的危险。若想不让茶叶受潮，就要妥帖贮存，不要把茶放起来就不管掉臂了，要按照气候的变革，控造好温湿度，按时地查抄茶叶能否受潮、发霉或者变量。
来老班章找老化，逃根溯源定造茶
爱茶，是一种信念；
做茶，则是一份责任！
守护云南古树茶，我矢志不渝！
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