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盐方块
三叶草
STEAM尝试室
同絺入贡载遗经，分赐群臣羡水晶，
涧下做醎从海产，熬波出素似天成。
享神洁白惟形似，富贵珍奇以宝名，
此物可方为相事，他时商鼎用调羹。
那首古诗讲的就是：盐。
今天跟小编一路本身脱手培育立方体盐块吧~
尝试质料
01
→1杯水(235毫升)
→7-8勺(约126-144克)食盐(氯化钠，NaCl)，碘盐也能够
→食用色素(可选)
→清洁通明的容器
→小碟子(可选)
→细绳(或鱼线，30厘米长，可选)
→剪刀(可选)
→铅笔(或黄油刀，可选)
→纸巾(或咖啡滤纸，可选)
平安提醒：
一 不要把盐弄到眼睛里去。
一 接触盐后要立即洗手。
一 烧水时需有成年人的帮忙。
一 在炉灶边时须小心，制止烫伤。
02
尝试步调
1
第1步:
起首将水和食盐混合成饱和盐溶液，再将少量溶液倒入小碟子(或浅口碗)里，造成晶种。跟着水分的蒸发，盐晶体逐步成型，时间凡是得过一晚上。从碟子里析出的盐晶体颗粒中挑一颗方形的单晶体出来。
2
第2步:
小心地将饱和盐溶液倒入清洁的容器中(留意确保盐应当完全消融，没有未消融颗粒)，并使其冷却。将晶种颗粒用绳子悬挂在溶液中，并将绳子另一端系在铅笔(或小刀)上后横架于容器口。可在容器上加盖咖啡滤纸(或纸巾)来制止尘埃进入，同时还能包管水分的顺利蒸发。
3
第3步:
将容器静置于一个不会被挪动或触碰的位置，盐晶体就会迟缓结晶成型。若是可以让饱和盐溶液在一个完全没有晃动的阴凉遮光的情况里迟缓降温结晶，就更可能得到一个完美的大晶体而不是一团杂乱的小晶体。凡是要获得如许的效果得放置一周以至更长时间。
奇思妙想
03
1.试着利用差别类型的食盐和水停止尝试，并察看结晶出的盐晶体的外不雅有什么差别。
2.若是想做出“完美的盐晶体”，能够试着用无碘盐和蒸馏水来造做。盐或水中的杂量会招致结晶时晶格错位，即新的小晶体不克不及顺利地堆叠在先前成型的晶体之上。
3.把饱和盐溶液倒入一个通明容器中，让水分渐渐蒸发，就能得到一团小的盐晶体。凡是盐晶体味聚在容器的某一边停止结晶。
04
科学揭秘
那个尝试最困难的部门就是将绳子绑到晶种上。假使没有品种，最初能得到的凡是只是一块壳状的盐的结品体。而一颗完美的晶种能使饱和溶液中多余的盐分陆续结晶在其外表，因而那个盐晶体的构造可以不竭增大。那就是我们之前讨论过的晶体格子，盐拥有完美的立方体晶格，不管晶体大小若何，它各个标的目的的长度都相等。
盐的化学分子构造很简单，由一个钠原子(Na)和一个氯原子(CI)聚在一路构成。因而盐的化学式很简单:NaCl。在晶格方面，原子在各个标的目的上无限反复拥护:一个氯原子呈现，就有一个钠原子在其边上拥护，反之亦然。
盐能够用多种体例造取。在有些处所，太阳光蒸发了盐水中的水分从而产生盐的结晶体。也有矿工在地下盐丘(盐穹)舀取盐晶体或者将硬化的盐板切成小块。有些专门的盐铺销售来自世界各地的盐，那申明盐仍然是我们日常生活饮食的重要构成部门。
关于本书
05
“给孩子的尝试室系列”基于STEAM教育理念，是一套为家庭亲子尝试办事的科学启蒙读物，做者均是国外响应范畴教育项目专家。丛书为家庭亲子互动供给有趣的科学话题，通过多个简单、轻松、易操做的科学小尝试，让孩子在玩乐中就能切身体味到科学的魅力。
《给孩子的STEAM尝试室》52个脱手动脑的创意尝试，用艺术联合科学、手艺、工程与数学，让家成为STEAM启蒙的抱负场合！
全彩照尝试步调：由科学家妈妈设想，并带着孩子们理论验证，供给如食谱一般简洁了然的申明指点，展现200多张高清步调彩照。
简明易懂的科学揭秘：5个单位、52个尝试，用有趣、都雅的艺术形式畅通领悟贯穿科学、手艺、工程与数学常识。
触手可及的尝试质料：锅碗瓢盆、油盐酱醋，蛋壳糖果，尝试质料就在身边。
更进一步的奇思妙想：每个尝试之后提醒差别的弄法和新的创意，激发下一阶段的猎奇心、创造力息争决问题的才能。
科学不是试管烧杯、复杂仪器，科学就是锅碗瓢盆、油盐酱醋。科学是对待日常事务的体例、处理身边问题的办法。
不要错过家家都有的“尝试室”，跟着《给孩子的尝试室》系列脱手做研究，足够培育一个小小“科学家”。
END
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本文编纂：香芋妈妈
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