30厘米的大馍见过吗？一个够15人吃，抱着能当枕头！4小时做一锅

馒头，相信各人必定都吃过，但是像枕头一样大的，比人两个手掌还要大的馒头，你见过吗？相传南宋的时候，兵士们为了兵戈天天都吃欠好饭，睡不了觉。而苍生们也是体恤兵士，创造了那个枕头馍馍，让兵士们困了能够躺下枕着，饿了就切下一片吃两口，一个枕头馍能够让兵士吃上好几天。兵士们吃得饱饱的，也歇息好了打了胜仗，那个枕头馍就传播下来了。

今天我们就要一路来看一下安徽30厘米大馍，一个够15人吃，抱着能当枕头！做一锅就得4小时。

一进那家店就能闻到满满的面香味，闻起来全都是馍馍的味道。一个一个超大的馍馍比小佳我的手掌还要大，放眼望去是白花花的一片。

那里做的馍馍全都是像如许用铁棒一点一点压出来的，更早一点全都是手工造做，各人都用拳头弄面，实的是相当辛苦。小哥说在当初就一拳头一拳头的压面，整个造做过程全数都是手工，一点机器都没有。如今固然有了那个机器，仍是要包管枕头馍的传统口感，所以必需要用杠子，不消杠子是做不出来的。只要用杠子压面，才气把面里的面筋全都给提出来。那种用杠子压的馍馍，一出锅从切面就能看出条理感，薄的就像纸一样，厚的就像豆腐皮，条理十分的明显。每个面还需要揉上400下，不揉那400下，馍馍的面筋以及口感条理底子出不来。

等面发酵之后能够看到，小哥把一个一个馍馍放进了那个超大的锅里面蒸。那一锅只能蒸30多个，锅的容量只要那么大，多了也拆不下，并且那个锅在做蒸馍那一块已经是更大的了，曲径能够到达1米5。听小哥说之后我才晓得那个锅仍是颠末他改进之后，才气一次性蒸那么多馍馍。最后那一锅只能蒸上10个摆布，关于市场上的需求来说其实是太少了，小哥那才想到应该改进一下炉子。那一个馍馍根据我们如今的饭量来说，那一个馍馍守旧估量就得够10小我吃。

跟着小哥们把那枕头馍蒸出来，天都已经黑了，小佳我也实的是饥肠辘辘了。那个馍又大又厚，并且刚出锅的时候有那种面香味，实的十分诱人。我出格想要尝一尝金黄色的那一面，看起来就仿佛被炕过一样，金黄色的那一面外面很硬，就像硬壳一样，但是里面即便是白面也十分好吃。一口咬下去还有脆脆的声音，吃起来出格有嚼劲，不外小佳我此刻实的好需要一杯水。

那么大一个馒头给各人，各人几顿能吃完？