秋冬手脚冰凉，教你做生姜糖，没事就吃一个，做一次能吃好几个月

刚刚收到信息，说那几天会降温，原来就是四肢举动冰凉的人，一旦降温，四肢举动觉得都不是本身的，尤其是女孩子们，经常会四肢举动冰冷，我们能够食用一点生姜，但是间接吃生姜味道太刺激了，底子难以下咽，所以，把它做成小糖果的形式会更容易让人承受，不会太刺激，让人难以下咽。今天要分享的就是用生姜来做一道糖。

那道生姜糖能够祛风除寒，在天冷的时候出门时，吃上两颗，身体就会暖暖的，不怕风吹。女性伴侣能够经常食用那个糖，因为它还能够疏通经络，促进血液轮回，能够缓解那几天的不适。感化有良多，上学的孩子，能够让他吃一颗，抵御一下伤风发烧等等。生姜糖实的太有用途了，以前都是买来吃，学会下厨之后，良多工具城市本身做，那道生姜糖就是便宜的，味道一点不比卖得差。

整体做法比力简单，次要质料有生姜、白糖、麦芽糖，那三种是最次要的质料，缺一不成。生姜用市场上能买得到的那种就能够了。那道生姜糖口感苦涩，吃的时候带点辣，让人回味无限。做好的糖一次性吃不完，拆到密封的容器中，保留起来能够吃好几个月。喜好的伴侣不要错过了，保藏起来，有空的时候做一做吧！

【所需质料】

200克生姜，100毫升清水，200克白糖，250克麦芽糖。

【造做步调】

1.筹办200克生姜，冲刷一下泥垢，再去掉外皮，然后把它切成小块。

2.筹办一个料理机，放入生姜块，然后倒入100毫升清水，开启按键，把它稍稍打碎，不要打太烂，略微有点颗粒感吃着会更好。

3.起锅预热，下入生姜碎，然后参加200克白砂糖、250克麦芽糖，开中小火把它煮融化，渐渐把水分熬干。

4.不断熬到整个锅里的食材变得浓稠即可。

5.能够如许测试一下。筹办一盆清水，滴落几滴锅里的食材，会敏捷结成块申明就能够了，间接散开融化申明还要继续熬造。

6.筹办一个容器，油纸或者硅胶垫。把糖浆倒出来，略微晾凉。

7.不要放太凉，不烫手还有温度的时候给它整形。把它按压紧实，压成厚度1厘米摆布的块，再把它剪生长条状。然后略微搓圆润一点。

8.最初再把它剪成小块就能够了，必然要趁有温度，还能整形的时候操做，否则就太硬了，做不了块状。

小贴士：

1.白糖是成型的关键，不要削减用量了，否则不容易成型。没有麦芽糖就买一个，废品颜色会更都雅，蜂蜜取代不了麦芽糖哦！

2.熬干水分的那一步比力花时间，所以必然要有耐心。