炒蟹味菇
食材：蟹味菇、青红椒、大蒜、生姜、盐、蚝油
做法：
1、蟹味菇去掉根部洗清洁后沥干水备用；
2、青红椒切斜片、姜蒜也切小片；
3、锅中放油烧热，用姜片和蒜片爆香，然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟，放入青红椒片一同翻炒，加适量盐和少许蚝油调味，炒匀即可。
柠檬荞麦凉面
做法
1、把柠檬皮和半个柠檬汁倒入一个大碗中，参加生抽酱油、香油、蜂蜜和筹办好的蔬菜搅拌平均备用。
2、锅里放入足够的水，锅开后煮面。面条煮到本身喜好的口感后关火。参加西兰花待西兰花变深绿色。
3、将面条和西兰花捞出用冷水冲刷曲到看不到明显的淀粉控干水分。
4、将控好水的面条和西兰花倒入调好的酱汁拌均拆盘，摆上大虾就能够了。
青椒龙利鱼
做法：
1、鱼切小块，用少量盐抹一劣等10分钟，外表用厨房纸吸干水分，避免粘锅。
2、青椒切碎末，大蒜切碎。
3、起锅烧油，倒入鱼肉，煎至定型，倒料酒、酱油，翻炒平均，盛出备用。
4、锅留余油，倒入青椒碎，蒜末，辣椒粉，大火炒香。
5、倒入芝麻，鱼肉，一路快速炒一下就能够出锅了。
木耳拌豆皮
食材：豆皮、芹菜、木耳，胡萝卜1根，蒜蓉1勺，红葱头1个，油30ml、酱油15ml、陈醋30ml、糖10克、食盐、辣椒油
做法：
1、木耳用水浸泡1小时，清洗清洁撕成小朵，胡萝卜削皮刨丝，芹菜洗净切段，豆腐皮切丝。
2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水，水开即捞，拆在碗里。
3、炒锅烧热油，爆香红葱头片和姜蒜蓉，放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
4、把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中，参加香油，拌匀。
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