减脂餐!低脂无油!清新柠檬蒸鱼教程!

4周前 (11-13 02:08)阅读1回复0
海上森林一只猫
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今天跟各人分享的是一道超等清爽得柠檬蒸鱼。

清新解油腻,鱼肉酸辣嫩滑~

做法超简单,用料也没有泰式柠檬鱼那么复杂,但味道一点也不差哦!

蒸出来的鱼有柠檬清香味和鲜辣味,口感嫩滑,味道清爽,白吃不腻!

今天蒸鱼用到的是龙利鱼柳,龙利鱼肉量细嫩,没有小骨刺,无腥味和异味,鱼肉久煮不老!

减脂餐!低脂无油!清爽柠檬蒸鱼教程!

减脂餐!低脂无油!清爽柠檬蒸鱼教程!

减脂餐!低脂无油!清爽柠檬蒸鱼教程!

【需要食材】

龙利鱼柳、柠檬、小葱、香菜、小米辣、红葱头、生姜、盐、胡椒、料酒

【步调】

第一步:龙利鱼柳洗净用厨房用纸吸干水分,再切成中小块,加盐、胡椒粉和料酒,抹匀后腌造半小时。

减脂餐!低脂无油!清爽柠檬蒸鱼教程!

第二步:小葱拧成葱结,小米辣、红葱头和姜剁碎,葱结铺在碗底,再铺上腌好的鱼块,往小米辣、红葱头和姜末里参加三分之一个柠檬汁,拌匀后淋在鱼块上。

第三步:鱼块上铺两片柠檬,滚水上锅蒸,大火蒸8-10分钟中,关火焖5分钟,端出来撒上香菜末就好啦!

减脂餐!低脂无油!清爽柠檬蒸鱼教程!

贴士

蒸鱼要水开之后再上锅蒸,而且要开大火,如许鱼肉才气更嫩,蒸鱼的时间按照鱼肉大小决定哦!

喜好就赶紧尝尝吧!

欢送各人存眷、评论、点赞、分享、保藏!

感激各人的撑持!

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