健康+ | 金秋这个水果好处多，但有些人不适合吃

“ 深秋一颗柚，降火人长命”，金秋十月，恰是吃柚子的好时候，价格廉价、水分充沛~不外，吃柚子事实能带来哪些益处呢？跟着杭小宝一路来领会一下吧~

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都说柚子好，事实好在哪里？

柚子属于柑橘类生果，现代营养学研究发现，此中含有多种有益于人体安康的物量。

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高钾低钠，辅助控压、控脂

柚子中含有丰硕的微量元素钾，每100克钾含量119毫克，却几乎不含钠，十分合适血压高的人。别的，柚子中所富含的果胶，对降低坏胆固醇也有益处。

美国《农业和食物化学期刊》发布一项研究称，每天吃一个柚子能让人体内的 坏胆固醇含量降低15.5%，甘油三酯含量降低27%。深红色的柚子对心脏安康更好，因其所含的抗氧化剂含量更高。

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低升糖、合适糖友

柚子属于低升糖指数的食物，GI指数25，比苹果、桃子都低，是糖尿病人能够吃的生果。

别的，柚子中含有的 柚皮素。以色列科学家发现其与目前两种治疗2型糖尿病药物有不异成效，能进步人体对胰岛素的敏感性， 可能有助于改善糖尿病。

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化痰、助消化

柚子入药可理气化痰、润肺清肠、补血健脾，针对食少、口淡、消化不良等症，有帮忙消化、除痰行咳、理气散结的感化。

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有助于减肥、美容

柚子的热量低，水分高，具有必然的饱腹感， 出格是在秋季如许枯燥的季节里，十分合适想 减肥、补水、保湿的伴侣食用。

柚子中的 维生素C含量很高，每百克约有 61毫克，是柠檬的 3倍多。柚子里还含有大量的 维生素P，它能避免维生素C被氧化毁坏，加强维生素效果。那两种营养素通力协做，可帮忙 按捺黑色素生成，削减皱纹。

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解锁柚子皮的妙用

良多人吃柚子都吃柚子肉，柚子皮都扔了，殊不知那才是消食化痰的宝物！

《随息居饮食谱》记载：柚皮，苦而甘，消食、化痰，散愤激之气，陈久者良。

柚子皮不只能够入菜，还能够造成代茶饮。

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柚子控糖茶

做法：

①柚子皮外皮切细丝，和柚子肉放入锅中，干焙2分钟。

②放入清水和茶叶，煮造3分钟即可。

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果皮扣肉

柚子白瓤处置后和肉一路蒸造，软糯可口，比肉还香。

做法：

①五花肉切成手指宽的厚片，锅中热油，将五花肉煸出油脂。

②另起锅放入葱姜，放入煎好的肉片，加料酒、腐乳汁烧造上色，参加老抽、白糖、适量水，盖盖烧造5分钟。

③柚子皮刮掉外表硬皮，白瓤提早煮10分钟，捞出后放冷水浸泡30分钟。

④五花肉和挤干水的柚子皮层层码齐，上锅蒸造20分钟，出锅倒出多余卤汁，倒扣在盘中即可。

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柚子盐——健脾胃

我们还能够将柚子外皮做成调料柚子盐食用，芳香醒脾，不只能给食物增加风味，还能帮忙脾胃运化、润肺行咳。

做法：柚子外皮干焙至无水分，用破壁机打碎后与盐混合即为柚子盐。

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柚子和它吃，可能伤肝肾

柚子虽好，但部门 在服药的慢性病患者更好慎吃柚子。

那是因为柚子对良多降压药有按捺感化。因为药物代谢需要用到肝脏的一种酶，而柚子（包罗西柚汁）恰好按捺了那种酶的代谢。

不只是服用降压药，还有服用降糖药、降脂药、行痛药、沉着剂、抗过敏药的人群，也必然要留意。

若是服用那些药物的同时吃了柚子，药物不克不及被代谢而在体内大量蓄积，不只影响治疗，以至还会增大对肝脏的副感化，可能对肝脏、肾脏、心脑血管等器官形成较大损伤。

若有需要，能够告诉家人伴侣哦。

素材来源：我是大医生官微

图源：快房传媒

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