1、挑选西柚的办法：看表皮
买柚子，要看柚子的表皮。柚子的表皮若是比力粗拙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长的欠好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜。
别的在挑选柚子的时候，用手按下表皮，若是较硬申明皮薄，较软申明皮厚，好吃的柚子一般皮比力薄。
2、挑选西柚的办法：衡量
挑选柚子，要衡量。一般来说，较重的柚子含水分较多，所以比力好吃，同样大小的柚子，先用右手衡量下，再衡量第二个，留意不要同时利用摆布手比力，因为摆布手的觉得阈限差别。
3、挑选西柚的办法：看外形
买柚子要看它的外形，上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好（底部是平面更佳）。别的还能够用手挤压，不容易按下的，申明瓤紧实，肉是又甜又嫩，如许的柚子才好吃哦。
柚子买大不买小，柚子买重不买轻。 柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。 柚子酸甜可口、清香诱人，营养也十分丰硕，是不成多得的柑橘类生果。
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