柚子更甜,红薯飘香……秋季时令美味,你心动了吗?

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大清
大清
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冷空气送来秋风阵阵,舌尖上的秋天气氛也越来越浓。记者从叮咚买菜得悉,10月到11月是柚子大量上市的时节,平台每天要销售18-20万颗琯溪蜜柚,红薯类商品销量自10月以来也增长了30%摆布。

柚子更甜,红薯飘香……秋季时令甘旨,你心动了吗?

比来在伴侣圈和社交媒体上,关于“本年柚子更甜”的讨论日益增加。叮咚买菜琯溪蜜柚“买手”赵涛告诉记者,消费者的曲不雅感触感染没有错。柚子的产田主要来自福建,个大皮薄肉厚,水分足且酸甜适中。本年福建蜜柚更高糖度能到达12度,比拟往年遍及要高1-2度,产量也比去年增加,福建蜜柚的核心产地安然平静县的产量比拟去年增加了20%。按照品种的差别,分为琯溪红心蜜柚、琯溪白心蜜柚、度尾文旦柚、爆汁葡萄柚等,品量更好的的红心柚是“安然平静漳字号贡品红心蜜柚”,眼下是体味柚子风味的更好时令。

若何挑到肉多水分又足的柚子?赵涛给消费者收招:“分辩柚子果肉能否丰满,有一个很简单的办法,不异大小的柚子,重量更重的柚子更好吃,它的果肉更丰满、皮更薄。”

柚子更甜,红薯飘香……秋季时令甘旨,你心动了吗?

红薯也是秋冬应季农产物之一。本年,产自山东济南莱芜区苗山镇的叮咚买菜基地的烟薯,成了热门商品,销量增长已超40%。基地种植的品种是有名的“烟薯25”,通体透着平均的红色,且口感软糯、苦涩易流蜜,尤其合适烤食。在种植过程中,基地利用成本更高的银灰色地膜,可以帮忙补光,进步植株的光合感化,最末进步糖度。

值得一提的是,叮咚买菜等尺度化的销售渠道,让本地种植者再也不消担忧销路和收益,在基地的带动下,村里几十户村民都参与了种植和采收,均匀年收入也增加了。

2022-10-20 09:51

来源:浦东发布

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