秋分将至,分享5道适合秋天吃的蒸水果,简单易上手,入秋吃了好

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秋分将至,分享5道合适秋天吃的蒸生果,简单易上手,入秋吃了好

秋分将至,分享5道合适秋天吃的蒸生果,简单易上手,入秋吃了好

金秋时节,也是丰收的时节,大量的生果起头上市。生果就要选应季的吃,口感好,价格也廉价。生果的服法多种多样,能够间接去皮吃,能够榨汁吃,也能够做酸奶生果沙拉吃。今天,懒喵想给各人分享另一种生果服法——蒸着吃。

蒸生果,既保留了生果中的原汁原味,还能够搭配冰糖或食盐等调料,让生果的口感变得更丰硕。秋冬季节吃生果,有些伴侣会觉得口感冷冰冰的,比力生硬,那就能够换个服法,蒸出来的生果,热乎乎的,吃一口很治愈。

下面就跟各人分享5种合适蒸的秋季生果以及详细做法。

一、橙子

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大部门橙子上市的时间都在9月和10月前后,那个季节的橙子,酸甜适中,汁多肉实,很是好吃。

【盐蒸橙子】

【筹办食材】橙子1个、食盐少许

【详细做法】

1、先用盐搓洗下橙子外皮,然后用水冲清洁;

2、离橙子蒂下方1cm摆布,横切一刀,切出来的部门一会当盖子用;

3、用牙签或者叉子在橙子肉里面扎几下,撒少量食盐在橙子肉中,再继续用叉子扎几下,然后盖上刚刚切下来的那部门橙子,用牙签固定下盖子;

4、把筹办好的橙子放入蒸碗中,入蒸锅,蒸20分钟即可。

懒喵小贴士:有些伴侣蒸出来的橙子味道很苦,和2个方面因素有关,一个是盐放太多了,另一个是蒸的时间过长招致的。

二、雪梨

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每年的秋分事后,就是雪梨大量上市的时节。雪梨的果肉嫩白如雪,汁多味甜,长短常合适蒸的一味生果。

【冰糖蒸雪梨】

【筹办食材】雪梨1个、黄冰糖8颗摆布、枸杞几粒

【详细做法】

1、将雪梨洗清洁,削掉外皮,同时切掉上方一小部门当盖子;

2、用勺子或者小刀挖掉梨核和中间的一些果肉,那一步要小心,别把梨的底部挖穿了;

3、把冰糖、枸杞和挖出来的梨肉(切小块)放入雪梨里,盖上前面切下来的那部门梨,用牙签固定住;

4、把筹办好的雪梨放入蒸碗中,入蒸锅,蒸30分钟即可。

懒喵小贴士:若是想吃口感软点的雪梨,能够蒸1个小时摆布。

三、桃子

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晚熟的桃子一般在9-11月上市,那个季节的桃子,口感脆甜,常被称为“脆桃”。

【蒸桃子】

【筹办食材】桃子1个、少许白砂糖

【详细做法】

1、桃子去皮洗清洁,外表撒一层白糖;

2、放入蒸锅中,蒸15分钟摆布即可。

四、苹果

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苹果属于一年四时都有的生果,物美价廉,蒸着吃也特甘旨。

【蒸苹果】

【筹办食材】苹果1个、黄冰糖5颗摆布

【详细做法】

1、先用盐搓洗下苹果外皮,然后用水冲清洁;

2、把苹果顶部切开,用勺子或小刀把里面的果核和一部门果肉挖出来,记得不要挖破;

3、放入冰糖和切碎的苹果果肉,把顶部盖上,用牙签固定;

4、入蒸锅,蒸15分钟即可。

五、柚子

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一般早熟品种的柚子,在9月中旬就起头陆续上市了。酸酸甜甜的柚子,吃起来特爽口,各人也可测验考试用蒸的服法。

【蒸柚子】

【筹办食材】柚子1小个、黄冰糖10颗摆布

【详细做法】

1、先把柚子皮和籽去掉,肉撕小块放蒸碗里;

2、冰糖放在柚子肉上,放入蒸锅中,蒸15分钟摆布,至冰糖完全融化即可。

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