在湖南值得报考的二本大学中，首先要提到的是湖南师范大学。该校是湖南省属的重点大学，创建于1938年，历史悠久。学校的教育质量一直处于省内领先地位，尤其是师范类专业的教育水平更是在全国享有盛誉。目前，学校开设文、理、工、教育、管理、法学、艺术等七大学科门类，下设31个学院，涵盖了本、硕、博等多个层次的教育。
其次是湖南理工学院。作为一所全日制本科普通高校，该校始建于1956年，是湖南省主要的高等工科院校之一。学校占地面积相当广阔，现有本科专业41个，其中涵盖了理、工、文、商、法、教育、艺术等多个领域，是湖南省内工科类人才培养的重要基地之一。此外，学校的创新育人教育模式在省内外也颇为知名。
湖南科技大学也是一所非常值得报考的二本大学。该校创建于1958年，原名株洲工学院，2003年更名为现在的名称。学校隶属于湖南省，是一所以理工为主的综合性大学。学校的学科门类涵盖了文、理、工、管理、艺术等领域，本科专业也有30多个。此外，学校也十分重视学生创新素质的培养，建立了众多的创新创业团队，为学生提供了广阔的实践平台。
湖南人文科技学院也是一所值得推荐的二本大学。学校创建于2005年，定位为一所具有鲜明人文色彩和创新特色的综合性大学。学校学科门类齐全，本科专业也有20多个，涵盖了文、理、工、教育、管理、法律等多个领域。学校的教学质量一直处于湖南省内的领先地位，尤其是文学、历史、哲学等人文类专业在全国范围内也颇具影响力。
在湖南值得报考的二本大学中，除了以上四所学校之外，还有湖南工学院、邵阳学院、怀化学院等多所学校也是不错的选择。这些学校各具有自己的特色，对于不同的考生群体也有着不同的吸引力和专业优势，考生可根据自己的兴趣和职业规划进行选择。
湖南师范大学，湖南理工学院，湖南科技大学，湖南人文科技学院，湖南工学院，邵阳学院，怀化学院。