山东人最“穷酸”的5道下酒菜，个个不超5元钱，随意都能喝半斤。哈喽，各人好，我是大厨江一舟，今天又到了和各人分享美食的时刻了，你筹办好了吗？
都晓得山东人好客，那么家里来了尊贵的客人必定少不了喝酒啊。各人除了山东农村大席上的硬菜之外，有没有领会过山东人最穷酸的五道下酒菜呢？我是一个地地道道的山东人，关于山东人最喜欢的5道下酒菜实的是洞若观火。山东人喝酒关于菜品的挑选其实不高，只要有那5道下酒菜，老酒鬼马马虎虎都能喝半斤。
良多外埠伴侣，都把那5道菜称为“最穷酸”的下酒菜，所以称为最穷酸的下酒菜。就是因为那5道下酒菜的成本，个个不超五元钱。若是你也喜好喝酒的话，无妨来尝尝那五道下酒菜吧！话不多说，接下来就和各人之间分享干货啦。
NO.1花生米
花生米是全国同一的下酒菜，那么山东人喝酒的时候同样也少不了花生米啦！有时候家里没炒菜的时候，只要有一小把的花生米就能喝上半斤。花生米嚼起来酥脆可口，关于良多老酒鬼来说，只要有一盘花生米，那么就不愁没有下酒菜吃啦。良多农村人都在本身家的菜园里种着花生米，马马虎虎来上一盘花生米就是免费的。那道花生米的价格才0元钱，是不是能够被称为最穷酸的下酒菜之一呢？
NO.2凉拌疙瘩咸菜
七零后的中老年伴侣都晓得，排名第二的下酒菜就是凉拌咸菜啦！良多会过日子的老酒鬼，城市端上一盘满满的凉拌咸菜当做下酒菜吃。那个咸菜也就是最通俗的疙瘩咸菜，把它切成薄片再切成细丝，只需要往里面放入少许的葱花以及香油。翻拌平均就能够端上桌成为下酒菜啦！最亲近的人一块喝酒，那道下酒菜同样也不会受人萧瑟。
NO.3黄瓜蘸酱油
每当过秋的时候，农村人最喜好在本身家的菜园里摘了两个黄瓜啦！本身种的黄瓜不打任何的激素，需要放在清水里洗清洁。然后切生长条，蘸着酱油吃就成了一道简单的下酒菜啦。一边蘸酱油，一边喝酒，实的是能够解秋乏。
NO.4咸鸭蛋
从我8岁的时候就有记忆，父亲经常让母亲从超市里买一两个咸鸭蛋回来。阿谁时候因为家庭前提比力差，父亲想要喝酒的时候就会吃上一个一块钱的咸鸭蛋。用筷子插进咸鸭蛋里，然后再舔一下筷子，一口小酒就下肚啦。曲到如今，父亲和他的伴侣喝酒的时候，也会配上一份地道的咸鸭蛋。咸鸭蛋的味道比力重，用来做为持久的下酒菜，实的不错哦。
NO.5凉油条
生长在农村的伴侣都晓得，每天早上七点都有走街串巷卖油条的商贩。隔三岔五，我家也会买点油条吃。而那剩下的油条，中午父亲就会拿来做下酒菜吃。凉油条配着白酒喝，实的是能够让你多喝好几碗白酒。不晓得各人在喝白酒的时候有没有吃过凉油条呢？
好啦，以上就是关于下酒菜的详细分享啦！你还对下酒菜有其他差别的观点吗？欢送评论区留言哦。喜好本文章，记得保藏加转发哦。咱们下期见。