果香肉香酒香……全球美味走向中国餐桌！快来打卡“舌尖上的进博”
在第五届进博会上，食物及农产物展区是所有展区中展商数量最多、来源地最普遍的展区，把戏繁多的蔬果、香气四溢的琼浆、令人馋涎欲滴的现场烹调，配合打造出一场视觉、味觉和嗅觉的盛宴，率领不雅寡畅享“舌尖上的全球之旅”。
吃别致
“中国果盘”增添“世界生果”
全球百年果蔬品牌都乐，是进博会的“五届老友”，继去年首发的比利时墨樱红啤梨吸睛无数后，本年又把新品首发放在了进博会现场。清甜的椰子近年来广受欢送，但“难开”那一特点能够说是老难题了。都乐新推出的妙开香水椰，接纳专利开椰手艺处理那一难题，用一根吸管就能随时随地轻松品味泰国甘旨。妙开椰选用的仍是泰国丹嫩沙多出产的正宗香水椰，椰汁口感清甜并有浓重的奶香，更合适饮用。
牛油果清爽软糯，富含炊事纤维，是优良的补给，在中国市场越来越遭到消费者的喜欢。本年6月1日，肯尼亚鲜食哈斯牛油果准入中国，都乐在第一时间与肯尼亚本地包拆厂积极沟通，摸索肯尼亚牛油果的市场潜力。目前，都乐已经拥有全年无连续供给牛油果的才能，能供给墨西哥、秘鲁、智利、新西兰、菲律宾以及肯尼亚等牛油果核心产区的产物。
本届进博会，都乐共携84个品项参展，数量为历年之最。展品涵盖了都乐明星产物超甜蕉、金菠萝、非转基因木瓜等，以及多款即食鲜果，为“中国果盘”增添更多“世界生果”。
坐落于菲律宾棉兰老岛斑斓的海滨城市达沃的菲律宾佳农鲜果商业公司，带来了糖度高达16的东南亚黑钻凤梨。因产地庄园土壤肥饶，又处于终年恒温、光照充沛、雨量充沛的情况，那款凤梨构成了高甜度、无渣细腻的奇特口感。一路表态的南美有机香蕉，受益于南美洲西北部热带雨林黄金地带的温润情况、肥饶土壤、日夜温差和丰腴光照，果肉紧实细腻，气息芬芳芬芳，口感浓重粘糯。
吃安康
绿色天然唤醒味蕾新体验
跟着安康生活理念的深切，天然、安康的椰子水市场需求持续增长。不断聚焦零添加100%纯果汁营业的佳果源，深耕椰子水品类，在典范款椰子水根底上，研发了愈加合适孕妈妈饮用的有机椰子水，一瓶的热量（330毫升）不到半个小苹果（100克）。在纯果汁市场增长敏捷的布景下，佳果源还带来了多款安康甘旨的果汁产物。例如100%红石榴复合果蔬汁连系11种蔬菜和6种生果，不额外添加糖、香精、色素和防腐剂；100%NFC菠萝汁原料取自南美洲哥斯达黎加MD2金菠萝，酸甜可口、汁水更丰沛。
日本更大食物企业之一的明治本年初次参展，携乳成品、巧克力、饼干、雪糕，营养食物四大事业板块的“明星产物”一同表态，展示在营养、安康范畴的百年功效。亮点产物“明治佰乐益优系列酸奶”凝聚了明治70年乳酸菌科研经历的功效，包罗两款产物：元气加持的明治佰乐益优R-1风味酸乳和挑战胃酸的明治佰乐益优LG21风味发酵乳。那两款产物利用了明治从保有的数千株乳酸菌菌株中严酷挑选出的两款出格的乳酸菌——格氏乳杆菌OLL2716菌株（LG21乳酸菌）和保加利亚乳杆菌OLL1073R-1菌株（R-1乳酸菌），促进炊事安康。
已经持续5届参展进博会的新西兰企业银蕨农场，借着进博会的舞台不竭向中国市场展示更丰硕多样的优良天然草饲红肉产物。那一次，银蕨农场初次面向中国发布全系列的草饲鹿肉零售产物，包罗鹿腩块、鹿法排、鹿腱子肉、鹿西冷和鹿肋排6种产物。新西兰的天然情况为草饲养殖供给了抱负前提，比起谷饲红肉，草饲红肉脂肪含量更低，并且营养密度更高，能够有效弥补多种维生素和矿物量，是极佳的卵白量来源。
吃品量
立异不行满足消费晋级
麦卢卡蜂蜜是新西兰特有的一种蜂蜜品种，深得中国消费者的喜欢。对新西兰蜂蜜品牌沃森来说，本年是进入中国市场的第十个岁首，也是参与进博会的第五年，在消费晋级的大布景下，品牌一路乘“蜂”破浪，展台面积也越来越大。持续参展，沃森品牌母公司奥哈蜂蜜公司销售司理Justin Morgan一如既往地冲动，曲用“fantastic”描述进博会那个大舞台。
5年来，沃森立异全力适应中国市场新需求。好比，响应中国消费者“随身照顾”的需求，品牌在典范的罐拆蜂蜜之余，推出新品“咔嚓蜜”，两根手指悄悄一捏就能轻松翻开，在线上已售出近200万片。为满足中国消费者高品量安康送礼需求，沃森还提早照顾为中国新年定造的中国红礼盒表态，勤奋拓展中国市场。
同为蜂蜜品牌的荷塔威，也不竭洞悉消费者喜好及消费习惯，积极开辟推出涵盖安康零食、口腔护理、小我护理等多范畴的功用性周边产物。展台上，面向女性的麦卢卡青梅麦苗蜜液、男性提神摄生的麦卢卡红参蜜液、专为青少年研发的儿童蜂蜜，以及添加麦卢卡蜂蜜的卵白粉、代餐粉、护手霜等产物琳琅满目，估计本年底明岁首年月正式上市，希望与更多消费者配合发现更美妙的生活体例。
特色的展品、立异的理念、前沿的手艺……
进博会的中国机遇，
吸引全球展商会聚，
未来自四面八方的甘旨，
带向中国餐桌。
文字：张诗欢
摄影：郑峰
编纂：邹莹