欢送来到蜂鸣古今，本期说一下古代皇宫里的御膳房。我们在日常的生活中经常能听到那么一句话：“我谁谁谁可不是茹素的”、“他可不是茹素的”。如许的语境应该会发作在某小我放狠话吓唬对方的时候。那么不茹素那么一件平常的话怎么就酿成了狠话了呢？本来如许的说法就出自清朝的御膳房。
清朝以前皇宫的厨房其实不叫御膳房，那个名字是康熙皇帝取的，他认为“吃饭”那个词太难听，跟“犯人”的“犯”谐音。所以他本身吃饭叫做用膳，所以皇宫的厨房也就叫做了御膳房。皇帝在祭祀的时候御膳房会按照老例做良多的水煮白肉，在祭祀当天给皇帝和大臣们吃，那些肉吃不了的时候皇帝就会赏给身边的下人吃。所以能吃到御膳房做的水煮白肉的人不是朝廷权臣就是皇帝身边的人。不是茹素的，意思是那小我有势力，欠好欺负。渐渐的就成了民间的一句狠话。
御膳房固然是皇帝的厨房，但是不归皇帝管辖，办理御膳房的是一个专门的机构，叫外务府。道光皇帝在位期间，发作了一件小事，反映了外务府的败北。又一次道光皇帝想起仍是皇子的时候在宫外吃过一次用面片做成的片汤，觉得热乎乎的，吃下去很是舒爽，非常思念。于是就下旨让御膳房做一碗片汤。可是道光皇帝当天并没有吃到片汤，比及了第二天仍是没有吃到，不断等了一礼拜那碗片汤都没有端上来。
道光皇帝不快乐了，就叫来御膳房的厨子问话，厨子说没有收到外务府做片汤的指示。道光皇帝又叫来了外务府总管，问那事怎么回事，朕要吃一碗片汤有那么难吗？外务府的答复令人大跌眼镜。因为御膳房历来没做过片汤，外务府专门成立了一个机构来研究片汤的成分，做法，健不安康，安不平安。还给那些人成立了体例。一碗片汤还没做出来呢，已经花进来了五万两白银。那得卖几碗片汤了。
道光皇帝很生气当场闭幕那个机构，不让御膳房做片汤了。但是仍是想吃片汤，于是就叫身边的寺人偷偷出宫去买一碗带回来，快去快回，要热的。可是寺人到了皇宫外面也没把片汤买来，本来外务府晓得皇帝要吃片汤了之后就将京城所有卖片汤的小摊贩全赶走了，外务府要结合宫外的人垄断运营。大清皇帝贵为九五之尊想吃上一碗片汤那么费力。小小的一碗片汤折射出了大清若何从昌隆走向衰亡。本期就到那里了，谢谢旁观