​立冬|天水清相入,秋冬气始交

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立冬

2022-11-0

十月十四 壬寅年 辛亥月 甲子日

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

立冬是夏历二十四节气中的第十九个,其确定的根据是以太阳抵达黄经225度为准。

立冬时节,北风乍起。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,古代社会中是个重要的节日。

在古代,立冬不只是收成祭祀与丰年宴会盛大举行的时间,天子要率群臣对为国牺牲的烈士及其家小停止表扬与抚恤。

战国时《礼记.月令》和《吕氏春秋》(别名《吕览》)的《孟冬纪.十月纪》中均有载:是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒之天子,曰:“某日立冬,盛德在水。”天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿医生以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。

对此,《淮南子.时则训》记载得愈加详尽:立冬之日,天子亲率三公、九卿、医生以迎岁于北郊。还,乃赏死事,存孤寡。是月,命太祝,祷祀神位,占龟策,审卦兆,以察吉凶。于是天子始裘,命百官,谨盖藏,命司徒,行储蓄积累,修城郭,警门闾,修楗闭,慎管龠,固封玺,修疆域,完要塞,绝门路,饰丧纪,审棺椁衣衾之薄厚,营丘垄之小大高痹,使贵贱卑尊各有品级。是月也,工师效功,陈祭器,案度程,坚致为上。工事苦慢,做为淫巧,必行其功。是月也,大饮蒸,天子祈来年于天宗,大祷祭于公社,毕,飨先祖。劳农夫,以歇息之。命将率讲武,肄射御,角力劲。乃命水虞渔师,收水泉池泽之赋,毋或侵牟。孟冬行春令,则冻闭不密,地气发泄,民多亡命。行夏令,则多狂风,方冬不寒,蛰虫复出。行秋令,则雪霜不时,小兵时起,地盘侵削。十月讼事马,其树檀。

立冬,十月节。立,建始也;冬,末也,万物保藏也。

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

立冬三候

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

立冬三候: 初候,水始冰。二候,地始冻。三候,雉入大水为蜃。

水始冰。水面初凝,未至于坚也。

地始冻。土头土脑凝寒,未至于拆。

雉入大水为蜃。雉,野鸡;郑康成、《淮南子》、高诱俱注蜃为大蛤。《玉篇》亦曰:蜃,大蛤也。《墨子》又曰:蚌,一名蜃,蚌非蛤类乎?《礼记之注》曰蛟属,《埤雅》又以蚌、蜃各释,似非蛤类。然按《本草》车螯之条曰:车螯,是大蛤,一名蜃,能吐气为楼台,又尝闻海旁蜃气成楼垣。《章龟经》曰:蜃大者为车轮岛屿,月闲吐气成楼,与蛟龙同也。则知此为蛤,明矣。况《尔雅翼》引周礼诸家,辩蜃为蛤甚明。《礼记之注》以谓雉,因为蛇化之说,故以雉子为蜃,《埤雅》既曰似蛇而大,腹下尽逆鳞,知之悉矣,然复疑之:一曰状似螭龙,有耳,有角,则亦闻而识之,不若《本草》、《章龟经》为是,即一物耳。大水,淮也,晋语曰:雉入于淮为蜃。

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

北风乍起,枫叶满阶,万物保藏。

细雨生寒,蛰虫休眠。

窗前負暄,逐光暖行。

橙红橘黄,寒炉煮茶。

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

气温下降 变革明显

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

天文学上把“立冬”做为冬季的起头,根据天气学划分,我国要推延20天摆布才入冬。立冬时节,太阳已抵达黄经225度,我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少,但因为此时地表鄙人半年储存的热量还有必然的能量,所以一般还不会太冷,但气温逐步下降。在晴朗无风之时,常会呈现风和日丽、温暖温馨的十月“小阳春”气候。

跟着冷空气的加强,气温下降的趋向加快。北方的降温,人们习认为常。从10月下旬起头,先后供暖,人们好在还有一个避寒之地。而关于此时处在深秋“小阳春”的长江中下流地域的人们,均匀气温一般为12℃至15℃。绵雨已完毕,若是碰到强冷空气敏捷南下,有时不到一天时间,降温可接近8-10℃,以至更多。但究竟结果大风事后,阳光照射,寒气团很快变性,气温上升较快。气温的上升与热量的储蓄积累,促使下一轮冷空气带来较强的降温。此时,令人惬意的深秋气候接近尾声,明显的降温使那一地域在进入初霜期的同时,也进入了红叶更佳欣赏期,并在11月底陆续入冬。

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

立冬

摄生之道

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

立冬后,就意味着冬季正式降临。草木凋谢,蛰虫休眠,万物活动趋势休行。人类虽没有冬眠之说,但中国民间却有立冬补冬的风俗。在冰冷的气候中,应该多吃一些温热补益的食物如许,不只能使身体更强壮,还能够起到很好的御寒感化。

饮食保养要遵照:“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时天气的变革而调理饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:“冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”也就是说,少食生冷,但也不宜炎热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的炊事为宜,同时也要多吃新颖蔬菜以制止维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、银杏果等。

那里必要留意的是,我国幅员辽阔,天文情况各别,人们的生活体例差别,同属冬令,西北地域于东南沿海的天气前提迥然有别;冬季的西北地域气候冰冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地域虽已入冬,但气温较西北地域要暖和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且天气偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。

除此之外,还要因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体量)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医摄生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。故“冬令进补”应按照现实情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不成自觉“进补”。

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

养藏为主

而冬天阴盛阳衰,因而,立冬后的性生活应以“养藏”为主。前人以至还主张房事应“春一夏二秋一冬无”,那些都充实申明了,冬天节造房事、固护阴精以应冬令的重要性。

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

以静为宜

冬季摄生应适应天然界闭藏之规律,以敛阴护阳为底子。在精神保养上力图其静,控造情志活动,连结精神气绪的平和平静,含而不露,制止干扰,使体内阳气得以躲藏。

立冬时运动应以静态运动为主,能够在朝阳的处所,在晨曦下停止八段锦、十六段锦、太极拳等运动,以感应温馨愉悦为好。

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

防寒邪

起居保养上,应早睡晚起,日出而做,包管充沛的睡眠,有利于阳气躲藏,阴精蓄积。穿着过少过薄、室温过低,既易伤风又耗阳气。反之,穿着过多过厚,室温过高,则腠理开泄,阳气不得躲藏,寒邪易于侵入。

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

增苦少咸

冬季在饮食摄生方面,中医学认为应少食咸,多吃点苦味的食物,事理是冬季为肾经兴旺之时,而肾主咸,心主苦。从祖国医学五行理论来说,咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了,就会使原来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量削弱,所以应多食些苦味的食物,以助心阳。如许就能抗御过亢的肾水。正如《四时调摄笺》里所说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

立冬补肾阳

白萝卜羊肉汤

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

羊肉性温热,冬天食用,益气补虚、抗寒。身在北方的伴侣们如今能够喝起来御寒了,羊肉温补肾阳,经常觉得体力不收,委靡感重的人要尤其补一补。但若是身体怕热,常大便燥结,要少吃。

冬天吃萝卜,可肃清滞留在体内的虚火,炖羊肉时,要加点白萝卜,润肺,中和羊肉的热性;搭配胡萝卜可补虚益气。

【质料(2-4人份)】

羊肉500克、黑木耳一小把、生姜、白萝卜300克、白胡椒粉

【做法】

1、羊肉切大块,洗净后汆水捞出;白萝卜洗净切大块、生姜3片、黑木耳泡开洗净。2、所有质料放入汤煲内,大火煲开后转小火、煲约1小时摆布即可;3、出锅时加盐、胡椒粉调味;

立冬燥气还很重,如今吃太补的羊肉汤方,汤里必然要有润肺的工具。

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南方立冬汤

栗子白菜瘦肉汤

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

岭南那两天还炎热呢,谁让我吃羊肉我跟谁急~~恩,咱们南方天还热,此时吃可能会引发燥邪。

所以我们南方立冬,换成栗子白菜瘦肉汤。用“肾之果”栗子来益气厚肠胃。

栗子是既属肾水又属脾土的果子,有水土合德之功。脾肾调和,相当于调和了先天、后天两个底子,所以栗子可令肠胃之气充分,令人肾强耐饥。

南方天热,调度需要从脾胃动手。那时候,栗子一个就能搞定啦。

【质料(2-3人份)】

瘦肉160克、小白菜100克或白菜干适量、栗子肉100克(约10个摆布)、枸杞10克、姜三片

【做法】

1、将瘦肉洗净、切成麻将大小的方块,烧一锅热水,放入汆水捞出;白菜洗净;2、将瘦肉、姜、栗子放入煲汤锅中,参加适量冷水,大火烧开后转小火,慢煲半小时后,参加白菜,再煲15-20分钟。3、最初撒入枸杞,加盐调味。

白菜在那里也是润肺的效果。小白菜煲汤会有些青味,若是不喜好,更好用白菜干,煲汤出来的效果会更清甜。

栗子煲到最初都碎了,汤色浓浓的,喝起来有淡淡的甜。像广州那种还热辣辣的冬天,腰脚无力、补肾气能够常喝。

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

立,建始也;

冬,末也,万物保藏也。

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​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

​立冬|天水清相入,秋冬气始交

前人仰不雅天象、俯查大地阴阳气息之变革以造天时,盖二十八宿周天之度,十二辰日月之会,二十四气之推移,七十二候之迁变,以指点人们农业耕耘与生活。

古语:“万物因时受气,因气发作,时至气至,心理因之”,因而不只农做要适应天时,饮食起居生活的种种也要顺天应时,才气却病延年。

人尊于天时、天时,是人保存与摄生的重要原则,也是人与天然协调共存要遵照的根底原则。

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